Sign in
Download Opera News App

 

 

خمس عصائر منعشة ومفيدة يمكن الإستعانة بها في أول ليالي رمضان

من المعروف أن الفواكة والخضروات مصادر ممتازة لمجال واسع من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى متضمنة مركبات كيميائية نباتية والتي ظهر انها تقاوم السرطان.

 وتوجد المواد الصحية في الفاكهة وتكتشف طوال الوقت لذلك لا توجد أقراص مكملة يمكنها أن تحتوي على كل هذه المركبات.

 ويبدو أنه يقوم بإنتاج كميائيات نباتية خاصة والتي تعمل ضدد السرطان بشكل خاص وأن العصر من الطرق الممتازة من أجل إضافة الفاكهة الي الغذاء وذلك لأن العصير يحتوي على كل الفاكهة والخضار فيما عدا الألياف.

 ويوجد خمس عصائر مفيدة جدا في شهر رمضان المبارك وهما ما يلي :-

 ١-قمر الدين (المشمش)

هو عبارة عن ثمار المشمش المجففة ويرجع سبب تجفيف المشمش لقصر موسمه ومن المعروف أن المشمش غني بالفيتامينات مثل فيتامين أ،ب، ج، كذلك فهو غني بالحديد، المشمش المجفف يحتوي على ضعف كمية فيتامين أ اما عن الحديد الموجود في المشمش الطازج فهو مفيد في حالات فقر الدم وتقوية البصر وزيادة مناعة الجسم.

 فوائده:-

١- عنصر مبرد ومنعش من العطش والحميات يفيد في تنظيم عمل الأمعاء.

٢- يعمل علي دعم وتقوية الأعصاب ويفتح الشهية ويقوي الخلايا النسيجية ويحمي من التجاعيد.

٣-يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

 

٢-التمر المنقوع:-

ويؤخذ عند الإفطار على معدة فارغة لأنها المعدة تحتاج أن نبدأ بشئ سهل الهضم وفي الوقت نفسه يكون الجسم بحاجه الى مصدر سكري سريع من أجل القضاء على إرهاق الصيام.

 

ويعتبر الجسم بحاجه الى المياه فيأتي التمر الذي يقوم بكل ذلك كله فهو يحتوي على سكريات أحادية وثنائية.

 

فؤائده:-

١-يقوي ضربات القلب.

٢-مرطب ومنشط للهضم.

٣-مضاد للاسقربوط.

٤-مدر للبول وملين خفيف ومخفض لارتفاع الدم.

 

٣-الخشاف :-

 

يعد الخشاف من الأشياء المميزة في شهر رمضان ويتكون من المشمش المجفف والقراصيا والتين المجفف والزبيب وجود الهند ويمكن أن تضيفي مكونات أخرى حسب الرغبة.

 

فوائده:-

١-القراصيا غنية بمضادات الأكسدة لذلك فهي تساعد الجسم على التخلص من السموم.

٢-التين المجفف يحتوي على نسبة عالية من السكريات وغني بحمض الفوليك والحديد والعديد من الفيتامينات والمعادن.

٣-الزبيب يحتوي على نسبة عالية من السكريات ويحتوي على مضادات الاكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن لذلك فهو يساعد على التخلص من السموم ويساعد في علاج الضغط.

 

 

٤-السوبيا :-

تعرف بالسوبيا المصرية حيث أنها تختلف عن السوبيا في البلاد العربية التي تحضر بمنقوت الشعير والسوبيا تعرف بقيمتها الغذائية وهي من المشروبات المشهورة جدا في شهر رمضان.

 

فوائدها ما يلي :-

١-مبردة ومنعشة وتروي العطش. ٢-مفيدة في علاج حصوات المرارة ومفيدة للكلي.

ويتم تحضيرها كما يلي عن طريق وضع نصف لتر لبن في الخلاط ونضيف عليه ربع لتر جوز هند وتجلس بالعسل الأبيض أو بالسكر على حسب الرغبة وتضرب في الخلاط وتقدم باردة.

 

٥- التمر الهندي :-

يعد من المشروبات التي نشرها كثير ا في شهر رمضان لأنه يحتوي على كثير من العناصر المفيدة مثل الكالسيوم وسكر العنب وبكتين والياف ونسبة كبيرة من الأحماض ومنها حمض الماليك.

 

فوائده:-

١-يروي العطش ويبرد الجسم حيث يستخدم كخافض للحرارة ويقلل من الصداع.

٢-يساعد على عملية الهضم ومنشط الكبد ومهدئ الأعصاب ويستخدم في علاج الكحة والتهاب الحلق ويعزز صحة القلب.

٣-يستخدم كملين لطيف وبارد ومنعش ويفيد في حالات الامساك والاضطرابات المعوية والكسل.

٤-لا توجد أي محاذير التمر الهندي بالنسبة للحوامل والأطفال.


المصدر: https://www.thaqafnafsak.com/2013/07/%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86.html

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات