Opera News

Opera News App

وجبة غداء سهلة وسريعة.. الحلقة الثالثة.. كفتة اللحمة المعصجة

Dr.SemsemNews
By Dr.SemsemNews | self meida writer
Published 13 days ago - 26 views

تواجه السيدات خاصة العاملات منهن مأزقا كبيرا في تجهيز وجبات الطعام، خاصة في ظل عملها من أجل المساعدة في المصروفات المطلوبة، أو لتحقيق ذاتها، ولكنها تصطدم في الوقت ذاته، بضرورة أن يكون الطعام جاهزا لزوجها وأولادها في الوقت المحدد، كما أن الأمر نفسه يتعرض له بعض الرجال الذين يعيشون بمفردهم، والرجل العازب يجد نفسه مضطرا لشراء مأكولات جاهزة، بالرغم من أنه يُفضّل أن يقوم بتجهيز طعامه بنفسه، ووقتها سيوفر المال الذي سيدفعه مقابل الأكل من المطاعم، كما سيحافظ على نفسه بتناول مأكولات صحية تم طبخها في المنزل، ولكن تتبقى الأزمة الأكبر أمام الفئات المذكورة، وهي كيفية تجهيز طعام في دقائق معدودة، وهو ما سنقدمه لكم عبر حلقات «وجبة غداء سهلة وسريعة» والتي يتم عملها في البيت بوقت قصير.

وسنشرح في الحلقة الثالثة، كيفية تحضير وجبة غداء سهلة وسريعة، في أقل من نصف ساعة، وهي «كفتة اللحمة المعصجة» وهي وجبة صحية ويمكن تحضيرها بشكل سريع بالإضافة إلى أنها غنية بالبروتينات.

المكونات .. وجبة غداء سهلة وسريعة .. طريقة عمل كفتة اللحمة المعصجة

وسنقوم بشرح طريقة عمل كفتة اللحمة المعصجة، والبداية بالمكونات المطلوبة لتحضيرها:

1/2 «نصف» كيلو لحمة مفرومة، بصلة صغيرة مفرومة أو مبشورة، ملعقة بقسماط كبيرة، بيضة واحدة، ملح، فلفل، قرفة.

طريقة تحضير وجبة غداء سهلة وسريعة في أقل من 30 دقيقة

وجبة اليوم لا تحتاج وقتا طويلا للتجهيز، حيث نبدأ بوضع نصف كيلو اللحم المفروم في طبق كبير ونضيف إليه البصلة المبشورة أو المفرومة، ثم نضع فوقهم ملعقة البقسماط الكبيرة.

بعد مزج الخليط السابق، نبدأ بإضافة البيضة والملح والفلفل والقرفة، والتي تضيف نكهة مميزة وطعم رائع، ثم نخلط كل المكونات ببعضها جيدا لمدة دقائق.

نقوم بعد ذلك بتشكيل أصابع الكفتة، ونضعها فى صينية مدهونة بملعقة زيت واحدة، ونقوم بإدخالها الفرن في الرف الأسفل لمدة خمس دقائق، ثم بعدها نقوم برفع الصينية على الشواية لمدة عشر دقائق.

وبعدما تنضج كفتة اللحمة المعصجة يتم تقديمها ساخنة مع البقدونس و«بالهنا والشفا».

Content created and supplied by: Dr.SemsemNews (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

مفتي الجمهورية يحدد مبلغ زكاة الفطر وموعد إخراجها.. والأزهر يحذر من فعل محرم عند الإفطار والسحور

4 hours ago

310 🔥

مفتي الجمهورية يحدد مبلغ زكاة الفطر وموعد إخراجها.. والأزهر يحذر من فعل محرم عند الإفطار والسحور

تعرف على قيمة الحد الأدنى لزكاة الفطر في مصر.. وموعد إخراجها

4 hours ago

46 🔥

تعرف على قيمة الحد الأدنى لزكاة الفطر في مصر.. وموعد إخراجها

مفتي الجمهورية يحدد قيمة زكاة الفطر لهذا العام

5 hours ago

20 🔥

مفتي الجمهورية يحدد قيمة زكاة الفطر لهذا العام

قرار من محكمة مصرية بخصوص السفينة "إيفر جيفين"

5 hours ago

52 🔥

قرار من محكمة مصرية بخصوص السفينة

بشرى سارة.. 9 الآف جنيه متوسط دخل الأسرة بهذا الموعد.. وهذا ما رصده معلومات الوزراء عن مؤسسة "فيتش"

6 hours ago

737 🔥

بشرى سارة.. 9 الآف جنيه متوسط دخل الأسرة بهذا الموعد.. وهذا ما رصده معلومات الوزراء عن مؤسسة

«صبرك مفتاح الفرج».. عام مُقلق ومتوتر لمولود هذا اليوم

8 hours ago

129 🔥

«صبرك مفتاح الفرج».. عام مُقلق ومتوتر لمولود هذا اليوم

الأرصاد تحذر: موجة حارة تضرب البلاد ودرجات الحرارة تصل لـ 40 درجة في هذا التوقيت.. ومواطنون: "ربنا يستر"

12 hours ago

5060 🔥

الأرصاد تحذر: موجة حارة تضرب البلاد ودرجات الحرارة تصل لـ 40 درجة في هذا التوقيت.. ومواطنون:

رسمياً.. التحفظ على سفينة «ايفرجيفن» ومنعها من المغادرة لهذا السبب.. وحدث لأول مرة تشهده القناة

13 hours ago

106 🔥

رسمياً.. التحفظ على سفينة «ايفرجيفن» ومنعها من المغادرة لهذا السبب.. وحدث لأول مرة تشهده القناة

وكالة دولية: توقعات بتحسن دخل الطبقة المتوسطة في مصر

14 hours ago

30 🔥

وكالة دولية: توقعات بتحسن دخل الطبقة المتوسطة في مصر

موعد مسلسل "موسى" الحلقة الأولى وتردد القناة الناقلة.. والعرض الأول لمسلسل "النمر" لمحمد إمام

15 hours ago

1539 🔥

موعد مسلسل

تعليقات