Sign in
Download Opera News App

 

 

فؤاد سحرية للملوخية.. إحرص على تناولها باستمرار

تعد الملوخية واحدة من الأكلات المصرية التي تتميز بمذاقها الخاص، حيث لاتكاد تخلون من معظم المطابخ المصرية.



وللملوخية العديد من الفوائد الصحية، وبما أن رمضان يزيد فيه الاهتمام بالأكل بشكل خاص، فيجب الإكثار من وجود الملوخية على مائدة طعام الإفطار.


ونستعرض خلال هذا التقرير بعض فوائد تناول الملوخية، حيث تأتي كالتالي:


- تحسن الهضم

مثل معظم الخضروات الورقية ، فإن الملوخية غنية بالألياف الغذائية، حيث يعني ذلك أن هذه الورقة المصرية يمكنها تحسين عملية الهضم عن طريق القضاء على الإمساك، وزيادة حجم البراز لتسريع عملية الهضم، وزيادة كفاءة امتصاص العناصر الغذائية، وتقليل الأعراض مثل الانتفاخ والتشنج والغازات الزائدة.


- تحسن من الدورة الدموية

وتحتوي الملوخية أيضًا على مستويات كبيرة من الحديد، وهي مكونات أساسية في إنتاج خلايا الدم الحمراء، حيث تعني المستويات المرتفعة من الحديد تقليل فرص الإصابة بفقر الدم، مع ضمان أن الدورة الدموية في الجسم عند المستويات المثلى، والتي يمكن أن تعزز مستويات الطاقة.


- تنظم ضغط الدم

تعتبر حماية صحة القلب مصدر قلق بالغ في الحياة الحديثة، ويمكن للملوخية أن تساعد بشكل كبير في تحقيق هذا الهدف عن طريق خفض مستويات ضغط الدم.

ارتفاع نسبة البوتاسيوم في الملوخية يعني أن الأوعية الدموية والشرايين سترتاح لأن البوتاسيوم موسع للأوعية.

هذا يزيد من تدفق الدم ومستويات الأوكسجين في الجسم ويقلل من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية.


المصدر:


https://lite.almasryalyoum.com/box/222096/

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات