Opera News

Opera News App

"التومية البيتى" الطعم والمذاق المتميز

محمدعلام1968
By محمدعلام1968 | self meida writer
Published 10 days ago - 21 views

سلطه التوميه الشاميه تعتبر من اكثر السلطات انتشارا بين المطاعم نظرا للاقبال الشديد عليها من الزبائن الذين يترددون على المطاعم المشهوره لما تتميز بتقديم المأكولات السوريه او الشاميه فهذه السلطه ذات مذاق عالى ونكهه ممتازه فيتناولونها مع الشاورما ودجاج تكا وانواع كثيره من المشويات لما تضيفه اليها من طعم لذيذ جدا واليوم سوف نقدم لكم سلطه الثوميه باكثر من طريقه .

المقادير :-

معلقتان من نشا الذره + اربع فصوص ثوم مهروس + كوب من الماء + عصير نصف ليمونه + معلقه خل +نصف فنجان من الزيت + رشه ملح .

الطريقه:-

فى وعاء على النار نضع الماء مع مقدار النشا ويقلب معا على نار متوسطه حتى نحصل على قوام اشبه بالمهلبيه ويرفعوا بعدها من على النار ويتركوا حتى يهدأ . فى الخلاط نضيف الثوم المهروس وعصير الليمون ومعلقه الخل والملح وخليط النشا ويمزجوا معا جيدا حتى يتجانسوا تماما نضيف اليهم مقدار الزيت بشكل تتدريجى مع الاستمرار فى الخفق حتى نحصل على قوام كثيف وكريمى للثوميه توضع الثوميه فى الثلاجه حتى تبرد و تتماسك قبل التقديم وبالهنا .

طريقه اخرى للثوميه :-

المقادير :-

4 فصوص من الثوم مهروس +4 معالق من الطحينه +ثلاث ارباع فنجان من الزيت +معلقه كبيره من الخل + عصير نصف ليمونه+ ربع معلقه ملح + ربع معلقه كمون وفلفل اسود.

الطريقه :-

فى الخلاط الكهربائى نضع كل المكونات (الطحينه والخل والثوم والكمون والملح والفلفل الاسود )ويمزجوا معا جيدا

يضاف اليهم مقدار الزيت تدريجيا نستمر فى الخفق حتى نحصل على قوام ثقيل متجانس وبالهنا

= عزيزى القارئ انتظر سلسله اكلات رمضان اعتبارا من اول يوم رمضان وكل عام وانتم بخير=





Content created and supplied by: محمدعلام1968 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

مشروب ساخن في مطبخك يساعد على تقليل فرص الإصابة بالكورونا

4 hours ago

75 🔥

مشروب ساخن في مطبخك يساعد على تقليل فرص الإصابة بالكورونا

لن تصدق ما هي فوائد البطيخ المهمة للغاية.. لن تتركه أبداً بعدما تعرفها

4 hours ago

21 🔥

لن تصدق ما هي فوائد البطيخ المهمة للغاية.. لن تتركه أبداً بعدما تعرفها

لن تصدق رد فعل الإعلامي عمرو أديب على تجاوزات محمد رمضان ضده.. والجمهور: "عندك حق"

4 hours ago

15 🔥

لن تصدق رد فعل الإعلامي عمرو أديب على تجاوزات محمد رمضان ضده.. والجمهور:

4 علامات خارجية يمكنك أن تميز بها البطيخة الحمراء الحلوة

4 hours ago

84 🔥

4 علامات خارجية يمكنك أن تميز بها البطيخة الحمراء الحلوة

ضعيها في الشامبو ولن يتوقف شعرك عن النمو بغزارة ولن يتساقط بعد اليوم

4 hours ago

272 🔥

ضعيها في الشامبو ولن يتوقف شعرك عن النمو بغزارة ولن يتساقط بعد اليوم

الباذنجان سلطان طبي منسي.. لن تصدق ما الذي يفعله بجسدك.. مدهش بالفعل

4 hours ago

36 🔥

الباذنجان سلطان طبي منسي.. لن تصدق ما الذي يفعله بجسدك.. مدهش بالفعل

استخدام الفازلين لفرد الشعر المجعد وتنعيمة خلال ٣٠ دقيقة فقط

4 hours ago

39 🔥

استخدام الفازلين لفرد الشعر المجعد وتنعيمة خلال ٣٠ دقيقة فقط

احذر.. هذه العلامات فى الأنف قد تنذر بالإصابة بسرطان العقد الليمفاوية

4 hours ago

61 🔥

احذر.. هذه العلامات فى الأنف قد تنذر بالإصابة بسرطان العقد الليمفاوية

هذا المشروب يقي من التهابات المفاصل وتقرحات المعدة ويعزز من صحة الأسنان ويقلل من خطر الإصابة بالسكر

5 hours ago

140 🔥

هذا المشروب يقي من التهابات المفاصل وتقرحات المعدة ويعزز من صحة الأسنان ويقلل من خطر الإصابة بالسكر

حشوات سمبوسة مختلفة ومتنوعة بطعم مثل المحلات

5 hours ago

58 🔥

حشوات سمبوسة مختلفة ومتنوعة بطعم مثل المحلات

تعليقات