الأطفال والكبار يعشقون البطاطس المقرمشه ولذلك تسعي العديد من الامهات لتحضيرها في المنزل لضمان جودتها ونظافتها وهنالك العديد من الوصفات لها ما بين نقع وسلق وجميعهم نتائجهم غير مرضيه تماما لذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقه سهله وناجحه لعمل البطاطس الشيبس في المنزل

بطاطس مقرمشه بدون نقع ولا سلق ولا خل

بدون نقع ولا سلق ولا خل ولا ماء احصلي على بطاطس مقرمشه بطريقه سهله ونتيجه رائعه تستحق التجربه

الطريقه :

تغسل البطاطس جيدا قبل التقشير ثم تنشف جيدا وتقشر 

تنشف مره اخري بعد التقشير لكن بدون غسلها بالماء ولا نقعها ولا اضافه خل او ملح او خلافه

تقطع بمبشره البطاطس وتوضع في طبق جاف تماما وخالي من الماء 

ننزل بحلقات البطاطس الشيبسي في الزيت الساخن 

لا تقلبي ابدا الي ان تبدأ في التحمير وتتماسك

بعد ان تتماسك اخفضي النار للوسط مع التقليب المستمر الي ان تصبح ناضجه ومقرمشه 

اخرجيها من الزيت وصفيها جيدا من الزيت وضعي عليها نكهاتك المفضله 

Content created and supplied by: EsraaHosny92 (via Opera News )