Opera News

Opera News App

كبدة الدجاج وفريك أحلى وجبة خفيفة للغداء

محمدعلام1968
By محمدعلام1968 | self meida writer
Published 12 days ago - 56 views

كبده الدجاج من اطيب واشهى الوجبات الخفيفه والسريعه والتى يتم عملها عند الملل من الوجبات الثقيله وسوف نقوم بعملها اليوم مع طبق من الفريك بالخلطه . المقادير :- نصف كيلو من كبد الدجاج + نصف كيلو من الفريك + قطعه متوسطه من الزبده او معلقتان من السمن + فصان من المستكه + ملح وفلفل اسود + حبهان بودر + ورق لورا + لتر ماء ساخن + 2بصله كبيره مفرومه .

الطريقه :-

فى وعاء على نار متوسطه نضع الماده الدهنيه (حسب الرغبه ) ثم نضع البصله المفرومه حتى تتحمر ثم نضع المستكه والحبهان البودر وورق اللورا ثم ننتظر دقيقه ونضع الماء الساخن وعند غليان الماء ننزل بالكبده وقبل ان تنضج نضع الملح والفلفل الاسود . ثم نخرج الكبده ونقوم بتحميرها فى قليل من الماده الدهنيه .

طريقه عمل الفريك :-

نغسل الفريك جيدا ثم نقوم بنقعه بالماء لمده ساعه ثم نصفيه من الماء جيدا وفى وعاء على النار نضع الماده الدهنيه ثم نقوم بوضع بصله مفرومه حتى تتحمر ثم نضه كميه الفريك ونقلبه جيدا ثم نضع البهرات والقرفه والملح والفلفل الاسود ونقلبه جيدا ثم نضع المرقه حتى تغطى الفريك قليلا وعند جفاف المرقه من الوعاء نقوم بتهدئه النار لادنى مستوى حتى ينضج الفريك ويقلب جيدا ويقدم وبالهنا .

=عزيزى القارئ انتظر سلسله اكلات رمضان اعتبارا من اول يوم رمضان وكل عام وانتم بخير=

Content created and supplied by: محمدعلام1968 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

حارقة للدهون وعلاج لعسر الهضم وتمنع الجوع والعطش أثناء الصيام.. 6 عصائر طبيعية تناولها في رمضان

50 minutes ago

21 🔥

حارقة للدهون وعلاج لعسر الهضم وتمنع الجوع والعطش أثناء الصيام.. 6 عصائر طبيعية تناولها في رمضان

مسلسل "ضل راجل".. موعد الحلقة الثانية 2 والكشف عن "جريمة قتل".. وموعد عرض مسلسل الطاووس

59 minutes ago

3 🔥

مسلسل

باسم سمرة ينفى هجومه على محمد رمضان: إحنا مبنغلطش في حد

3 hours ago

23 🔥

باسم سمرة ينفى هجومه على محمد رمضان: إحنا مبنغلطش في حد

لمرضى الضغط المرتفع.. احذروا تناول هذا النوع من اللحوم

11 hours ago

349 🔥

لمرضى الضغط المرتفع.. احذروا تناول هذا النوع من اللحوم

أصابع الست زينب بطرق مختلفة.. من الحلويات الشرقية الرمضانية.. أطيب الوصفات

11 hours ago

13 🔥

أصابع الست زينب بطرق مختلفة.. من الحلويات الشرقية الرمضانية.. أطيب الوصفات

خمس عصائر منعشة ومفيدة يمكن الإستعانة بها في أول ليالي رمضان

12 hours ago

22 🔥

خمس عصائر منعشة ومفيدة  يمكن الإستعانة بها في أول ليالي رمضان

مشروب الشيكولاتة والموز.. السحور "اليوم الأول من رمضان"

14 hours ago

42 🔥

مشروب الشيكولاتة والموز.. السحور

إعجاز القرآن.. ماذا وجد العلماء في لحم الخنزير؟.. أشياء قاتلة

14 hours ago

301 🔥

إعجاز القرآن.. ماذا وجد العلماء في لحم الخنزير؟.. أشياء قاتلة

العطش نهارا.. كثرة شرب الماء ليلا غير مفيد والشاي يسبب العطش.. وهذه هي البدائل الصحيحة

15 hours ago

676 🔥

العطش نهارا.. كثرة شرب الماء ليلا غير مفيد والشاي يسبب العطش.. وهذه هي البدائل الصحيحة

طريقة عمل البسيمه بجوز الهند

16 hours ago

31 🔥

طريقة عمل البسيمه بجوز الهند

تعليقات