هي من أنواع الجبنة حلوة المذاق، ولايوجد أحد سواء كان طفلا أو كبيرا لا يحبها تقريبا، لكن للأسف الإفراط في تناولها؛ قد يؤدي إلي إصابتك بمرض خطير، سنتعرف عليه في التقرير التالي، ونقدم لكم بدائل أفضل للجبنة الرومي.
تحتوي الجبنة الرومي علي دهون مشبعة
الجبنة الرومي غنية بالدهون والسعرات الحرارية وتحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة حيث تضم 114 سعر حراري، و9.6 جرام من الدهون.
يمكن أن تصيب بالسرطان
تحتوي الجبنة الرومي على "الأفلاتوكسينات"، وهى مركبات مسرطنة تنتقل إلى الجبن عند سوء تصنيعها وتخزينها، ما يهدد متناوليها بالإصابة بالسرطان.
تؤدي إلي الإصابة بالأمراض المزمنة
تناول كمية وفيرة من الدهون المشبعة، يؤدي إلى ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم، ما ينتج عنه الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فيما تؤدي السعرات الحرارية الإضافية إلى زيادة الوزن، ما يهدد الصحة بأمراض السكري وارتفاع ضغط الدم.
ليست غنية بالعناصر المفيدة للجسم
الجبنة الرومي خالية من الفيتامينات المختلفة والكالسيوم والماغنسيوم، وغيرها من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم.
بدائل صحية للجبنة الرومي
1- تناول سندوتشات البرجر النباتي عند وجبة الإفطار، والذي يعتمد على طحن الخضروات وإعدادها في شكل دائري يشبه قطع برجر اللحم.
2- يعد الجبن القريش كبديل صحي للجبن الرومي، لاحتوائها على القليل من الدهون والسعرات الحرارية،
3- إعداد سلطة زبادي بالدجاج، وحشوها في خبز توست من دقيق القمح الكامل.
4- تناول سندوتش بيض مسلوق مع الخس.
5- استبدال سنودتش الجبن الرومي بالتونة المعدّاه بالخضروات الطازجة.
المصادر
https://m.akhbarelyom.com/news/newdetails/3267707/1/%D8%AA%D8%AD%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%84%D9%80-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86
https://www.elconsolto.com/medical-advice/advice-news/details/2019/4/3/1542573/%D8%AA%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%8A%D9%83-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%87%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%A6%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9
Content created and supplied by: Almasry90 (via Opera News )
تعليقات