Sign in
Download Opera News App

 

 

«بلاش تعمل زيهم».. 3 أخطاء ترتكبها عند تحضير الأندومي تسبب أمراض خطيرة

نودلز بلا جدال أسهل وأسرع طعام يمكن تحضيره. أصبحت المعكرونة طعامًا شائعًا في معظم العالم. ومع ذلك، هناك بعض الأخطاء السيئة التي يرتكبها الناس ند تحضير المعكرونة والتي قد تكلفنا الكثير. سأريكم اليوم بعض الأخطاء الشائعة التي نرتكبها جميعًا والتي لا تضر بجسمنا وصحتنا.

1. عدم نقع المعكرونة وغسلها قبل الطهي.

وفقًا للأبحاث، فإن معظم المعكرونة تحتوي على ما نسميه كيماويات المياه البيضاء التي تعمل كمواد حافظة. هذا هو السبب في أن معظم شركات المعكرونة تضع بعض نصائح الطهي على ملصق منتجات المعكرونة الخاصة بهم وتنصح الناس بالذهاب لنقع المعكرونة بالماء الساخن لإزالة تلك المواد الكيميائية قبل الطهي.

أفضل طريقة لطهي المعكرونة هي نقعها في الماء الساخن قبل طهيها بنفس طريقة غلي الأرز.

2. إضافة جميع البهارات والمكونات إلى النودلز.

أيضًا، لا يُنصح بإضافة أكياس المكونات الكاملة في المعكرونة بدلاً من إضافة نصف أو القليل من المكونات لأن المكونات تحتوي أيضًا على مواد كيميائية تعمل كمواد حافظة. يمكن أن تؤثر إضافة جميع المكونات على معدتك، مما يؤدي إلى حدوث تطهير أو آلام في المعدة.

3. عدم المحافظة على نظام غذائي متوازن.

تتكون النودلز في الغالب من الكربوهيدرات ويمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من الكربوهيدرات إلى زيادة مستوى السكر في الجسم مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. هذا هو السبب في أنه من المستحسن اتباع نظام غذائي متوازن ، وأثناء طهي المعكرونة الخاصة بنا، يجب ألا نكتفي بطهي المعكرونة فحسب، بل يجب علينا إضافة فئات أخرى من الطعام إليها.

يمكنك إضافة البيض والبصل وزيت الفول السوداني والأسماك وأنواع أخرى من الطعام لجعله نظامًا غذائيًا متوازنًا

مصدر.. هنا

Content created and supplied by: shevawy (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات