نشأنا وتربينا علي أن تناول "بيض" الطيور مفيد جدا للأطفال والكبار وبه العديد من المميزات؛ لذلك هناك أمهات يكثرن منه لأطفالهن خاصة اللواتي يعانين من حالة مادية صعبة، نظرا لأنها وجبة غير مكلفة وفي نفس الوقت مغذية.

لكن بعد قراءة السطور التالية ربما تتغير النظرة العامة لهذا الوجبة تماما، أو علي الأقل سوف يتم تناولها بشكل منضبط بحيث لا تسبب الضرر للشخص الذي يتناولها.

خطورة الصفار

نصح عدد من الأطباء، الأشخاص الذين يحبون تناول "البيض" بضرورة الحرص علي عدم تناول الكثير منه وخصوصا صفار البيض.

خطر علي مرضي القلب والسكر

يعد صفار البيض سم قاتل للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والسكري وغيرها من الأمراض المزمنة، بالإضافة إلى أن صفار البيض يحتوي على سعرات حرارية عالية تعمل علي زيادة الوزن بشكل كبير.

انتحار

في دراسة حديثة، تم نشرها في مجلة "PlosMedicine"، حول هذا الأمر، أثبت أن صفار البيض يحتوي على نسبة عالية من الكولسترول الذي يزيد من خطر الإصابة بالأزمات القلبية التي تؤدي إلى الوفاة. 

وأوضحت الدراسة، أن تناول 3 بيضات في الأسبوع الواحد يعد بمثابة انتحار مباشر، وهؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للوفاة بـ19% تقريبا.

المصدر

https://m.akhbarelyom.com/news/newdetails/3256053/1/%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%B1--%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-3-%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A%C2%A0%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3

Content created and supplied by: Almasry90 (via Opera News )