يعشق الكثيرون من الناس حول العالم ثمره المانجو اللذيذه ولكن لا يعرفون فوائد قشور المانجو المذهله. والتي يلقونها بدون ادني تفكير في اهميتها وتكمن تلك الاهميه في احتوائها على الكثير من الفوائد الغذائيه الهامه لصحه الانسان وبالرغم من انها لاذعه الطعم اول مره ولكن تصلح للاكل وستعود عليك بفوائدها الكثيره.
القشور تقى من الاصابه بالسكري تحتوي قشور المانجو على عناصر غذائيه هامه جدا كالجزء الذي يؤكل منها او الذي يتم عمله عصير.
وذلك لما تحتويه ثمره المانجو الواحده على سكر بمقدار 24 جرام وكاربوهيدرات بمقدار 28 جرام.
ولكن تتجنب هذه النسب المرتفعه من السكر لابد ان تتناول القشور ولا ترميها اطلاقا لما تحتويه من فيتامين أ والذي يقوي الجهاز المناعي و مفيد جدا للصحه العيون.
فيتامين ب الذي يساعد على تقويه الاوتار والاربطه.
وايضا يساعد على التئام الجروح.
فوائد كثيره لقشور المانجو والالياف الموجوده في القشره تعمل على تحسين عمليه الهضم و تسهل حركه الامعاء و تحتوي ايضا على عناصر غذائيه بنسب عاليه وتكون هذه العناصر كعامل حمايه ضد الحشرات والفطريات.
وتحتوي ايضا على مضادات الاكسده المفيده في التخلص من الكولسترول و تحارب السرطان.
وممكن ان نتناول قشور المانجو بعده طرق منها العصير حيث نقطع المانجو بدون تقشيره او تخليل قشور المانجو او وضع القشور على السلطات والعصائر وممكن ان نتناولها مباشره.
https://youtu.be/uOfsqWOinkg
Content created and supplied by: SouadHamza (via Opera News )
تعليقات