يُعدّ تناوُل كميات أكبر من الفواكه من الطُرُق الجيّدة لتحسين الصحّة العامّة للجسم، وتَقليل خَطر الإصابة بالعديد من الأمراض، حيث إنّها مَصدر مُمتاز للمعادن، والفيتامينات الأساسيّة، بالإضافة لِكونِها غنيّة بالألياف الغذائيّة، كما تحتوي على مَجموعة كبيرة من مُضادّات الأكسدة التي بدورها تُعزز صحّة الجسم، بما في ذلك مُركّبات الفلافونويد (بالإنجليزيّة: Flavonoid)، ومن الجديرِ بالذِكر أنّ اتّباع نظام غذائيّ يحتوي على كميّات كبيرة من الفواكه، والخضراوات يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ومرض السكّري، والسرطان، والالتهابات
كثير من الأشخاص الذين لا يفضلون تناول بذور الجوافة، ويلجأون إلى التخلص منها عند تناول ثمرة الجوافة، على الرغم من أن هذه البذور لها العديد من الفوائد الصحية للجسم.
تحتوي بذور الجوافة على الكثير من مضادات الأكسدة، وكذلك الأحماض الدهنية، والكاروتينات، والفلافونويد، والمركبات الفينولية، وكذلك فإن لها تأثير مشابه للمضادات الحيوية، وفي السطور التالية سنتعرف معًا على الفوائد الصحية لبذور الجوافة، فتابع معي عزيزي القارئ.
- فوائد بزور الجوافة :
1- خفض مستوى الكولسترول:
تحتوي بذور الجوافة على الدهون الصحية غير المشبعة، والألياف الصحية التي تحافظ على صحة الكبد وتمنع من امتصاص الأمعاء للصفراء، وبالتالي تساعد على خفض مستوى الكولسترول في الدم.
2- الحماية من السرطان:
بذور الجوافه تحتوي على مضادات الأكسدة، وكذلك مادة الليكوبين، فإنها تعمل على وقف نمو الخلايا السرطانية، وخاصة في حالات سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
3- علاج الإمساك:
يعتقد الكثير من الناس أن بذور الجوافة تسبب الإمساك، ولكن على العكس من ذلك، فإن بذور الجوافة تحتوي على الألياف التي تجعلها ملين نشط، لأنها تحسن من حركة الأمعاء وعملية الهضم، وايضا تقلل من الحموضة.
4- الحماية من مشاكل وأمراض القلب:
بذور الجوافةتتحكم في مستوى الكولسترول في الدم وكذلك مستوى السكر، وذلك لأنها غنية بالعديد من مضادات الأكسدة والركبات النشطة التي تنظم نسبة الدهون الثلاثية في الجسم، ولهذا فإنها تحمي من أمراض القلب.
5- خفض ضغط الدم:
تحتوي بذور الجوافة علي نسبة كبيرة من البوتاسيوم، حيث أن ثمرة الجوافة الواحدة تحتوي على كمية من البوتاسيوم أكبر من الموجودة في حبة موز متوسطة الحجم، ويعمل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة على خفض ضغط الدم.
وتوجد فوائد جمّة لا تعدّ ولا تُحصى للفواكه؛ فهي غنيّة بكافة العناصر الغذائية؛ كالفيتامينات، والمعادن، والحديد، والأملاح، بالإضافة إلى الكربوهيدرات والسكريات والألياف والبوتاسيوم وحمض الفوليك، وأهمّ ما يميز الفواكه قلة السعرات الحرارية، ولقد قام العلماء وخبراء التغذية بعمل البحوث والدراسات العديدة للاستفادة، ولتكن إنساناً صحياً لنفسك، فغذاؤك هو دواؤك، لذلك، قم بتوفير وقت من يومك لأكل وجبةٍ خاصة من الفواكه يومياً.
إذا أتممت القراءة لا تنسي مشاركةالمنشور لتعم الفائدة على الجميع.
المصدر:
Content created and supplied by: hassan90 (via Opera News )
تعليقات