التغذية السليمة ضرورة حتمية في حياة الإنسان ، فالغذاء بالنسبة للجسد كالوقود بالنسبة للسيارة، فنوعية الطعام الذي ناكله تحدد ما يصبح عليه جسمنا من صحة ولياقة. نتحدث في هذا المقال عن واحدة من أكثر متطلبات الفترة الحالية في ظل الجائحة التي أصابت العالم بأكمله وهي جائحة فيروس كرونا ، من الضروري أن نساعد ونقوي جهاز المناعة. ونبرز لك أهم الأطعمة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة.

١- الحمضيات : مصدر هام لفيتامين c الذي يدخل في تكوين الكولاجين المسئول عن تجديد خلايا الجلد، عليك بتناول البرتقال واليوسفي والليمون. 

٢- الفلفل الأحمر يحتوي أيضاً علي فيتامن c ومادة البيتا كاروتين الهامة للعين وصحتها، البروكلي يحتوي على فيتامينات E وA وC ومضادات أكسدة وألياف. 

٣- الثوم يحتوي على مادة الأليسين التي تساعد في خفض ضغط الدم ومكافحة العدوي، الزنجبيل يساعد في علاج التهاب الحلق والشعور بالغثيان. 

٤- السبانخ مثل الفلفل الأحمر ولكن تجنب الطهو الزائد لها حتي لا تكون أملاح وحصوات من حمض الاكساليك. 

٥- الشاي الأخضر والأسود لاحتوائه على مادة الفلافونويد المضادة للأكسدة ، كما يحتوي على أحماض أمينية تنتج مواد تقاوم الجراثيم. 

٦-أكثر من شرب المياه ، وتناول مشروب الكركم الدافئ حيث تساعد مادة الكركمين في علاج الالتهابات. 

المصدر من هنا وهنا

Content created and supplied by: mai.rabei (via Opera News )