Sign in
Download Opera News App

 

 

كنز مهمل.."الحلاوة الطحينية" لن تتوقف عن تناولها بعد الآن لهذه الأسباب المدهشة

الحلاوة الطحينية هي حلوى تقليدية منتشرة في جميع أنحاء العالم ، وتزعم كل دولة أنها منشأها ، وتوضح العديد من المصادر أنها نشأت في الشرق الأوسط ، ثم انتشرت إلى شبه جزيرة البلقان ، إلى إفريقيا من الشمال إلى الهند ، وفي الوقت الحاضر ، تحظى الحلاوة الطحينية بشعبية كبيرة في الدول الغربية ؛ ومع ذلك ، نظرًا لمزاياها العديدة ، لا يزال الشرق الأوسط يقدم أكبر خيار من نكهاته في الماضي ، كانت الحلاوة الطحينية تُصنع من التمر والحليب ، أو بذور السمسم والعسل ، لكنها الآن متوفرة بالعديد من النكهات ، لكن قاعدتها هي السمسم.

فوائد الحلاوة الطحينية للجسم:-

1. الحفاظ على صحة القلب: تحتوي بذور السمسم الحلاوة الطحينية على نسبة عالية من الكالسيوم ، والتي يتم إمدادها بالأوعية الدموية التي تضخ الدم إلى القلب ، كما يعمل زيت السمسم على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. لأنها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة ، فإنها تعمل على تليين الأوعية الدموية.

2. الحفاظ على العضلات: للسمسم العديد من الفوائد الصحية بسبب مكوناته الغذائية الغنية. حيث أنه يحتوي على نسبة بروتين عالية الجودة تصل إلى 20٪ وكمية كبيرة من الدهون تصل إلى 50٪ ، علاوة على ذلك فهو يوفر الكالسيوم والحديد والفيتامينات B1 و B2 و E ، فكل هذه المكونات تملأ الجسم. مع توازن الطاقة والحيوية ، وهو عنصر غذائي جيد ومهم للعضلات.

3. تعزيز المناعة: تناول الحلاوة الطحينية التي تحتوي على السمسم يساعد على تقوية مناعة الجسم وتحسين استجابته ، كما أن السمسم يحمي الجسم من عدة أنواع من السرطانات مثل سرطان القولون والجلد ، وقد أظهرت العديد من الدراسات فوائد بذور السمسم في الحفاظ على الكبد. .

4. الحفاظ على الجلد: تناول الحلاوة الطحينية يساعد على حماية البشرة وتغذيتها وإزالة السموم ؛ نظرًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من السمسم ومليء بالعناصر الغذائية الفعالة ضد الجراثيم والالتهابات المرتبطة بالجلد ، فإن زيت السمسم يوصف بأنه زيت مضاد للشيخوخة.

5. الحفاظ على الجهاز الهضمي: تزيل بذور السمسم الحلاوة الطحينية الديدان من الأمعاء ، مما يساعد على الهضم ، ويقلل من الإمساك ، وينشط الدورة الدموية.

6. الحفاظ على الخلايا وسلامتها: يحتوي زيت السمسم الذي تصنع منه الحلاوة الطحينية على مضادات الأكسدة مثل السمسمول والكوزامين ، التي تحمي أنسجة الجسم من الأكسدة وتمنع أكسدة الدهون داخل الأوعية الدموية ، وبالتالي تمنع تصلب الشرايين.

7. تنشيط فيتامين هـ: وهو من أعظم المركبات الموجودة في الحلاوة الطحينية ، ويتميز بكونه يحمي الجسم من المركبات المؤكسدة التي تضر به ، كما يفيد في الحد من أمراض القلب ، والشيخوخة المبكرة والسرطان ، وكذلك تخفيف أعراض ما قبل الحيض عند النساء.



المصدر..

https://www.masrawy.com/howa_w_hya/health/details/2014/5/5/232242/8-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-


https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF_%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D8%A9


https://m.akhbarelyom.com/news/newdetails/3270336/1/%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5%D9%83-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D9%82..-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9


https://www.webteb.com/articles/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9_17849

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات