Opera News

Opera News App Download

زيت القرع : فوائد وأهمية لن تتخيلها للرجال والنساء

Mazzika
2020-09-02 19:59:33

اليقطين (بالإنجليزية: Pumpkin) هو نباتٌ عشبيٌّ كرميٌّ، زاحفٌ أو متسلّق، ويعود أصله لعائلة القرعيّات (الاسم العلميّ: Cucurbitaceae family)، ويُعدّ من النباتات ذات الجذر الحوليّ (بالإنجليزية: Annual)؛ أي أنّه يعيش لسنةٍ واحدةٍ أو موسمٍ زراعيٍّ واحد، أو قد يكون مُعمّراً لفترةٍ قصيرة، ويصل طول سيقان نبات اليقطين إلى 10 أمتار، ويُنتج هذا النبات ثماراً تتكوّن بشكلٍ أساسيٍّ من اللبّ والبذور


لا بد أنك سمعت عن نبتة القرع ومساهمتها في التقليل من الكولسترول، فما هي فوائد الزيت المستخلص منها للنساء والرجال؟

يمتلك زيت بذور القرع قيمة غذائية و صحية ووقائية جيدة، مما يجعله محط أنظار استهلاك الكثير من الأشخاص، فما هو زيت بذور القرع؟ وما هي فوائده الصحية؟

يعتبر زيت بذور القرع أحد أشهر الزيوت المستهلكة على نطاق واسع، نظرا لاحتوائه على المركبات النشطة بيولوجيا ذات الخصائص المثيرة للاهتمام مثل الكاروتينات والتوكوفيرول والأستيرول.

وتساهم بذور القرع في التخفيف من ارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان ويظهر أيضا خصائص مضادة للالتهاب وللبكتيريا والاكسدة.


فوائد زيت بذور القرع

يحتوي زيت القرع على فوائد صحية متعددة لصحة الجسم، فهو مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والالتهابات، إليك ما بعض الفوائد الصحية له:

 

تحسين الصحة العقلية

يحسن زيت بذور القرع المزاج ويجنب الاكتئاب، حيث أظهرت نتائج عرضتها المجلة البريطانية للطب النفسي تحسن في أعراض الاكتئاب لدى الأطفال الذين استهلكوا زيت القرع.

 

يساعد على نمو الشعر

عادة ما يتم ربط زيت بذور القرع بالتأثيرات الإيجابية على نمو الشعر خاصة عند الرجال.

حيث وجدت دراسة أن الرجال الذين يتناولون 400 ملغم من زيت بذور القرع يوميا لمدة 24 أسبوعا كان لديهم نسبة نمو شعر أكبر بنسبة 40%.

 

تعزيز صحة القلب

تعد الدهون المشبعة غير جيدة لصحة القلب، ولكن يحتوي زيت بذور القرع على الدهون غير مشبعة التي يمكنها أن تعزز من صحة القلب.

ووجدت احدى الدراسات التي اجريت على الحيوانات أن زيت بذور القرع تساهم في خفض كوليسترول الجسم وضغط الدم.

 

صحة البروستاتا

أظهر زيت بذور القرع نتائج ممتازة كعلاج لتضخم البروستاتا الحميد (هي حالة شائعة لتضخم البروستاتا والتي يمكن أن تكون مؤلمة وتمنع من تدفق البول).

وللحصول على نتائج مضمونة يمكنك خلط زيت بذور القرع بزيت البالميتو للتخفيف من أعراض البروستاتا وتحسين تدفق البول.

 

انقطاع الطمث

يمكن لزيت بذور القرع التخفيف من أعراض انقطاع الطمث، كما ولوحظ أيضا أن النساء اللواتي يتناولن زيت بذور القرع زادت لديهن نسبة الدهون الجيدة HDL.

 

القيمة الغذائية لزيت بذور القرع

 

تحتوي ملعقة كبيرة من زيت بذور القرع على:

 

120 سعره حرارية

14 غرام من الدهون

3 غرام الدهون الأحادية غير المشبعة

7.9 غرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.

طرق استخدامات زيت بذور القرع يتواجد زيت بذور

يمكن استهلاك زيت بذور القرع على شكل زيت سائل او كبسولات تستخدم من قبل الكثيرين نظرا لسهولة تناولها، حيث تتواجد بتركيزات مختلفة أغلبها بجرعة تبلغ 1000 مليجرام.

 

أما الزيت السائل من بذور القرع يمكن إضافته إلى وصفات متعددة مثل السلطات والصلصات.

 

محاذير استخدام زيت بذور القرع

هناك بعض المحاذير التي يجب الانتباه لها عند استهلاك زيت بذور القرع:

يمتلك زيت بذور القرع درجة احتراق تبلغ 160 درجة مئوية، لذلك ينبغي تجنب استخدامه في عمليات القلي.

الاحتفاظ بالزيت في خزان باردة بعيدة عن أشعة الشمس وينصح الاحتفاظ به في الثلاجة عند فتحه.

يمكن أن يبقى صالح للاستخدام لمدة سنتين تقريبا عند حفظه بالطرق الصحيحة

يعتبر تناول زيت بذور القرع امنا عند الجميع عند استهلاكه بنسب مناسبة

على المرضعات والحوامل عدم استهلاك كميات كبيرة منه لعدم وجود أي أدلة تشير الى سلامة استخدامه.


المصادر : https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/NFS-05-2019-0143/full/html

https://content.iospress.com/articles/mediterranean-journal-of-nutrition-and-metabolism/mnm6-3-01

Content created and supplied by: Mazzika (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

تعليقات

إظهار جميع التعليقات

قد يعجبك

تعرف علي بعض حالات الانتحار بصبغة الشعر.. بعد شائعات انتحار حياة الدرديري بها

9h ago

29 🔥

تعرف علي بعض حالات الانتحار بصبغة الشعر.. بعد شائعات انتحار حياة الدرديري بها

القرعة 1 ديسمبر . الإسكان تطرح وحدات سكنية بأسعار تبدأ من 65 ألف جنيه في الإسكندرية

10h ago

87 🔥

القرعة 1 ديسمبر . الإسكان تطرح وحدات سكنية بأسعار تبدأ من 65 ألف جنيه في الإسكندرية

بعد تصريحات مدبولي..الحكومة تمسح دموع الفقراء بتخفيضات جديدة بمخالفات البناء..وهذه الفئة لن تدفع

11h ago

1926 🔥

بعد تصريحات مدبولي..الحكومة تمسح دموع الفقراء بتخفيضات جديدة بمخالفات البناء..وهذه الفئة لن تدفع

بشرى سارة.. الرئيس السيسي يُسعد المصريين بهدية غالية والتنفيذ فوري..«500 ألف جنيه دعم لهذه الفئات»

12h ago

4328 🔥

بشرى سارة.. الرئيس السيسي يُسعد المصريين بهدية غالية والتنفيذ فوري..«500 ألف جنيه دعم لهذه الفئات»

"العريس قطع فستان العروسة".. تصرفات جنونية لمعازيم فرح بالدقهلية والسبب صادم

12h ago

2309 🔥

رحلة الكسار من عمله كسروجي وطاهٍ إلى قمة النجومية والمجد ثم الانحدار والموت بالسرطان والفقر والتجاهل

13h ago

30 🔥

رحلة الكسار من عمله كسروجي وطاهٍ إلى قمة النجومية والمجد ثم الانحدار والموت بالسرطان والفقر والتجاهل

بشرى سارة من الحكومة تخص الوحدات السكنية المخالفة والتنفيذ خلال ساعات

13h ago

2051 🔥

بشرى سارة من الحكومة تخص الوحدات السكنية المخالفة والتنفيذ خلال ساعات

مفاجأة.. السيسي يوجه رساله نارية لدول العالم حول مياه النيل.. والجيش الإثيوبي ينتفض ضد آبي أحمد

13h ago

4043 🔥

مفاجأة.. السيسي يوجه رساله نارية لدول العالم حول مياه النيل.. والجيش الإثيوبي ينتفض ضد آبي أحمد

بُشرى سارة.. الحكومة تمسح دموع ملايين المصريين وهذا موعد التنفيذ بـ«المجان»

14h ago

2429 🔥

بُشرى سارة.. الحكومة تمسح دموع ملايين المصريين وهذا موعد التنفيذ بـ«المجان»

من 450 جنيها إلى 750 جنيها.. منح استثنائية لهؤلاء الموظفين بمناسبة قرب موسم الدراسة

14h ago

2672 🔥

من 450 جنيها إلى 750 جنيها.. منح استثنائية لهؤلاء الموظفين بمناسبة قرب موسم الدراسة