Sign in
Download Opera News App

 

 

لن تصدق الفوائد المذهلة للفسيخ .. تعرف عليها

مع اقتراب عيد شم النسيم ، يقبل معظم المصريين والكثير من شعوب البلدان العربية بتناول الفسيخ في عيد شم النسيم ، حيث يقوم بعض المصريين بشراءه جاهزاً أو عمله في المنزل وذلك بتمليح السمك البوري . 

وبالرغم من تحذير الأطباء منه إلا أن عشقه لا يقاوم للكثيرين ،   ولاسيما في عيد الربيع ، حيث يتجمع الأهل والأصدقاء في عيد شم النسيم على مائدة الطعام التي تحوي الفسيخ والرنجة وبعض السلطات والخضروات الطازجة وخصوصا البصل وكثير من الخبز الساخن . 

وبالرغم من مخاوف البعض من تناول الفسيخ إلا أننا في هذا المقال سوف نعرض لكم فوائد رهيبة للفسيخ وهي كما يلي :- 

١- يعالج الفسيخ الإمساك وإضطرابات المعدة ، كما يقلل من نزلات البرد ، وتعتبر كمية الأملاح الموجودة به تقوى المناعة. 

٢- تناول الفسيخ يفتح الشهية ، وخصوصاً للماء ، فبعد تناول الأفراد الفسيخ يشعرون بعطش شديد مما يجعلهم بحاجة لشرب كميات مهولة من الماء والتي تساعد على غسل الكلى والكبد والتخلص من السموم . 

٣- يعد الفسيخ مصدر غني بالبروتين ، وغني أيضاً بمضادات الأكسدة وهي هامة للجسم حيث أنها تعمل على حماية الجسم من مختلف الأمراض . 

  ٤- الفسيخ غني بأوميجا 3 ، وهذا المركب يعتبر منشط جنسي ، كما يحتوي على اليود . 

وبعد أن عرضنا فوائد الفسيخ لابد أن ننوه عن أضراره لمرضي الضغط المرتفع والقلب والفشل الكلوي ، فيجب توخي الحذر منه جيداً. 

كما ينصح بعمل الفسيخ بالمنزل أو شراءه مصدر موثوق به ، حتى نضمن تمليحه وتخزينه بصورة صحيحة فهو يتم تمليحه جيداً لمده لا تقل عن 15 يوما تحت ظروف خاصة ، وعند الشراء  يجب فحصه  والتأكد من لونه الفضي وعدم وجود أى بروز على السطح الخارجى أو وجود بقع داكنة أو انتفاخ فى البطن وعدم تغير لون الأحشاء. 

وينصح أيضاً بتناول الكثير من  المشروبات المدرة للبول مثل الكركديه ومشروب البقدونس والفواكه الغنية بالمياه مثل البطيخ والكنتالوب وخضروات غنية بالمياه مثل الخيار والخس وينصح أيضاً بتناول 3 لترات مياه بعد الوجبة.

  https://www.elbalad.news/4286406 

https://www.elbalad.news/3807017#google_vignette 

https://m.youm7.com/story/2016/5/2/%D8%A7%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B3%D9%8A%D8%AE-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%86%D8%AC%D8%A9-%D9%88%D8%A5%D8%B2%D8%A7%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%AC%D9%86%D8%A8-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%87%D8%A7/2701006   

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات