يعتبر لحم الحمام من اللحوم المفضلة لدى الكثير من الناس، وعادة ما تجده على موائد الإفطار في أيام الصيام، وذلك لأنه يمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية الصحية التي تساعده على إستكمال الصيام دون تعب أو إرهاق.

وربما لاحظت أن انتشار عادة وجود الحمام في الطعام الذي يُعد للعروسين، وذلك بسبب فوائده المميزة، وفي السطور التالية سنتعرف معًا على فوائد تناول لحم الحمام الذي تجعله صيدلية متكاملة بين يديك، فتابع معي عزيزي القارئ لتتعرف على التفاصيل.

- فوائد أكل الحمام:

يحتوي لحم الحمام على العديد من العناصر الغذائية التي لها الكثير من الفوائد الصحية، وتساهم في علاج أو الوقاية من عدة أمراض، وهذه العناصر الغذائية هي كما يلي:

1- الزنك:

يحتوي لحم الحمام على كمية كبيرة من الزنك، والذي يُعد عنصرًا هامًا لتعزيز مناعة الجسم وتقويتها لمواجهة الأمراض، وكذلك فإن الزنك له دور فعال في تحسين صحة الجلد وضبط سكر الدم، ومقاومة الإكتئاب، وضبط الشهية للأكل.

2- السيلينيوم:

لأن لحم الحمام يحتوي على السيلينيوم، وهي مادة مهمة في الوقاية من التهابات المفاصل، والتقليل من آلام العظام والعضلات، وتنظيم عمل الغدة الدرقية، والوقاية من الأمراض السرطانية، وكذلك الحماية من مشاكل القلب.

3- البروتين:

يعتبر لحم الحمام مصدر أساسي للبروتين، حيث يحتوي كل 100 جرام من لحم الحمام على 17.5 جرام من البروتين الحيواني، وللبروتين فوائد صحية متعددة، فهو يُحسن صحة الشعر والبشرة والأظافر، ويقوي جهاز المناعة، ويساعد في بناء الجسم والعضلات وخاصة للأطفال والمراهقين، ويقلل من الشعور بالإجهاد.

4- مادة الكولين:

توجد مادة الكولين في كبد الحمام، وهي مادة ضرورية ومفيدة لصحة الجسم، حيث تساعد على استخدام وتنظيم الكولسترول في الدم، وتحمي من مشاكل وأمراض الشرايين والأوعية الدموية، فهي تقي من الإصابة بتصلب الشرايين.