Sign in
Download Opera News App

 

 

قبل الفطار.. تعرف على طريقة عمل "صلصة الزبادي مع الخردل"

طريقة عمل صلصة الزبادي مع الخردل 


المقادير


  عصير ليمون حامض,2 ملعقة صغيرة

  خردل مستردة, ملعقة كبيرة

  لبن زبادي قليل الدسم, كوب

  ثوم مهروس, فص

  ملح وفلفل أسود , مقدار حسب الرغبة


طريقة التحضير


- ضعي الزبادي في صحنٍ متوسطٍ.


- اضيفي الخردل، الملح، والفلفل على الزبادي.


- اضيفي الآن الثوم وعصير الليمون.


- اخلطي مزيج الصلصة بشكلٍ جيدٍ.


- تقدم باردة.

فوائد الخردل

• الخردل يوقف البلغم وينقي البشرة ويخفف الأورام وآلام المفاصل وعرق النسا. 

• تكتحل العيون بالخردل ، ويذهب العطش . 

• يشفي الخردل الثعلبة . 

• يعتبر من التوابل المستخدمة للأطعمة ، ويعد فاتح للشهية. 

• يستخدم الخردل في عمل لصقات جلدية موضعية لعلاج الروماتيزم. 

• يعتبر الخردل معقم مفيد للجلد. 

• يسهل الخردل من عملية المضغ ويعمل على تنشيط المعدة . 

• يقي الخردل من الشلل الدماغي وتصلب الشرايين وضغط الدم. 

• يعالج الخردل التهاب الفم والحنجرة ، عن طريق استعماله كغسول للفم.

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات