Opera News

Opera News App

احذر.. يدمر الصحة ويسبب الاصابه بالزهايمر وهشاشه العضام وقد يؤدي إلى الإصابة بالتسمم الغذائي

exmohamed
By exmohamed | self meida writer
Published 17 days ago - 537 views

رقائق الألومنيوم - أو ورق الألومنيوم هو الألومنيوم مُعد بورق رقيق، بسماكة قليله جدا ، قد تصل في بعض الأحيان إلى سماكة 6 ميكرومتر، يستخدم لتغليف الأطعمة، إن هذه الرقاقات تكون مرنةً وبسهولة يمكن ثنيها وجعلها تلتف حول الأشياء، تكون الرقاقات بعض الأحيان هشةً لذلك يقام بتدعيمها بمواد أخرى كالبلاستيك والورق العادي لجعلها أكثر فائدة، في القرن العشرين حلت رقاقات الألمنيوم محل الرقاقات القصديرية.

- بعض التحذيرات من استخدامات ورق الفويل :

ولكن هناك دراسة حذرت من استخدام "ورق الفويل" المصنوع من الألمنيوم والقصدير، في إعداد الطعام، ووفقًا لـ"سبوتنيك"، كشف الباحثون أن المواد المصنوع منها "ورق الفويل"، تضر الصحة، عند استخدامها في تغليف سطح البوتجاز، لحمايته من بقع الطعام التي تتناثر في أثناء عملية طهي الطعام وتغليف الأطعمة، بحسب موقع "Health line".

وقال الباحثون إن تغليف البوتجاز بورق الفويل يعرض حياة الأسرة للخطر، لأنه مع مرور الوقت قد تتناثر قطع صغيرة جدًّا منه داخل ماسورة الغاز الموجودة أسفل أعين البوتجاز، ما يؤدي مع الوقت إلى انسداد الماسورة.



ويمكن أن يسبب ضغط الغاز مع الانسداد اشتعالًا في المطبخ عند إشعال النار، وكذلك عند تغطية ماسورة الغاز الطبيعي بالمطبخ بورق الفويل حفاظًا على نظافتها، فإنه يزيد من درجة حرارتها، وعند استخدام "ورق الفويل" في طهي الطعام أو تغليفه وهو ساخن، يؤدي إلى انتقال المواد المصنوع منها إلى الطعام وتتفاعل معه، ثم تتراكم في الجسم ويصل إلى المخ والعظام، مسببًا الإصابة بالزهايمر وهشاشة العظام، وقد يؤدي في بعض الحالات إلى الإصابة بالتسمم الغذائي

-الأعراض الجانبية التي يسببها استخدام الفويل في الطهي بالمطبخ:


وتزيد نسبة الألومنيوم باللحوم الحمراء ولحوم الدجاج المطهية في ورق الفويل، بسبب تفاعل الألمنيوم الموجود في ورق الفويل مع الطعام نتيجة الطهي، خاصة مع الأطعمة الحمضية، مثل الطماطم والليمون، فتنتج مكونات تتراكم في الجسم وتضر بالصحة.

وأشار الباحثون إلى أن هناك أعراضًا تظهر على الأشخاص المصابين بتسمم ورق الفويل، وهي "الإصابة بالانتفاخ والغازات والصداع، وألم البطن وحرقة المعدة، وجفاف الجلد والأغشية المخاطية، وعدم الرغبة في تناول اللحوم،

وهناك أعراض متقدمة نتيجة تراكم الألومنيوم في الجسم بكميات كبيرة، مثل:

- شلل في العضلات،

- عدم القدرة على التركيز،

- الإصابة بألزهايمر،

- نقص الكالسيوم وهشاشة العظام".


المصدر

https://www.elconsolto.com/healthy-cooks/healthy-cooks-news/details/2020/12/18/1933776/%D9%82%D8%AF-%D8%AA%D8%B5%D9%84-%D9%84%D9%80-%D8%A3%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%8A%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%87%D9%8A-%D9%8A%D9%87%D8%AF%D8%AF%D9%83-%D8%A8%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9#hpHealthyCooks

Content created and supplied by: exmohamed (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

«الشتاء لم ينته».. أمر سيحدث بعد 4 أيام «سيفاجئك»

48 minutes ago

140 🔥

«الشتاء لم ينته».. أمر سيحدث بعد 4 أيام «سيفاجئك»

"بئر برهوت" .. أبغض بقاع الأرض .. ومدى علاقته بالجن .. وبماذا وصفه النبي؟

59 minutes ago

113 🔥

احذر!! قنبلة موقوتة داخل معظم المنازل وقد تؤدي لموت جماعي.. تعرف عليها

1 hours ago

211 🔥

احذر!! قنبلة موقوتة داخل معظم المنازل وقد تؤدي لموت جماعي.. تعرف عليها

دار الإفتاء: يجوز إزالة شعر الجسم نهائيًّا بالوسائل الحديثة.. وهذه هي شروط كشف العورة

1 hours ago

13 🔥

دار الإفتاء: يجوز إزالة شعر الجسم نهائيًّا بالوسائل الحديثة.. وهذه هي شروط كشف العورة

نبات صحي يقضي على أزمات القولون العصبي بشكل نهائي وفعال.. تعرف عليه من هنا

1 hours ago

15 🔥

نبات صحي يقضي على أزمات القولون العصبي بشكل نهائي وفعال.. تعرف عليه من هنا

عادات خاطئه نفعلها فى الحمام "لها أثار كارثية".. أخطرها التبول أثناء الاستحمام واستخدام الهاتف

1 hours ago

199 🔥

عادات خاطئه نفعلها فى الحمام

«احترسوا وانتوا خارجين من البيت» الأرصاد تحذر بشدة من طقس الغد: «شبورة كثيفة وشوائب عالقة بالجو»

2 hours ago

144 🔥

«احترسوا وانتوا خارجين من البيت» الأرصاد تحذر بشدة من طقس الغد: «شبورة كثيفة وشوائب عالقة بالجو»

وصفات للوجه بالكركم للتخلص من حب الشباب وتفتيح لون البشرة

2 hours ago

53 🔥

وصفات للوجه بالكركم للتخلص من حب الشباب وتفتيح لون البشرة

الثالثة ستفاجئك.. ماذا يحدث في جسمك عندما تمشي حافي القدمين؟

3 hours ago

151 🔥

الثالثة ستفاجئك.. ماذا يحدث في جسمك عندما تمشي حافي القدمين؟

«حمودة الأعور» وضع «القطران» على رأسه واستخدم «الدوكو» في دهان وجهه فأصيب بالعمى.. اسرار«فؤاد أحمد»

3 hours ago

26 🔥

«حمودة الأعور» وضع «القطران» على رأسه واستخدم «الدوكو» في دهان وجهه فأصيب بالعمى.. اسرار«فؤاد أحمد»

تعليقات