Sign in
Download Opera News App

 

 

فوائد الفراولة وأضرارها لمريض السكر

فوائد الفراولة واضرارها لمريض السكر، تحتوي الفراولة على مواد كيميائية مضادة للأكسدة وقد تمنع الخلايا السرطانية من التكاثر، قد تؤدي المواد الكيميائية الأخرى الموجودة في الفراولة إلى إبطاء السرعة التي يشيخ بها الجهاز العصبي. لهذا السبب يهتم بعض الباحثين بدراسة ما إذا كانت الفراولة قد تساعد في منع أو علاج مرض الزهايمر أو غيرها من الأمراض التي تنطوي على فقدان تدريجي لوظيفة الأعصاب.

تعتبر الفراولة خيارًا صحيًا للفاكهة لمرضى السكري، يساعد محتوى الألياف الكبير في التوت أيضًا على تنظيم نسبة السكر في الدم والحفاظ عليه مستقرًا عن طريق تجنب الارتفاعات والانخفاضات الشديدة.

يمكن للألياف أن تحسن الشعور بالشبع ، مما يساعد الناس على الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناول الطعام، يمكن أن يقلل ذلك من الرغبة في تناول وجبة خفيفة بين الوجبات ، مما سيدعم إدارة الجلوكوز ويقلل من مخاطر ارتفاع نسبة السكر في الدم.

تقدم الفراولة مجموعة واسعة من العناصر الغذائية ويمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.

أنها توفر الكثير من فيتامين ج والألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.

يمكن أن تضيف الفراولة دفعة من الحلاوة إلى نظام غذائي صحي ، على الرغم من أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى يجب أن يكونوا حذرين بشأن تناول الكثير من الفراولة.

هل يمكنني أكل الفراولة؟

إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فلا يزال بإمكانك تناول الأطعمة الحلوة مثل الكعك والبسكويت والآيس كريم، لكن الاعتدال هو المفتاح لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم .

الفراولة ليست فقط لذيذة ومنعشة ، لكنها العلاج المثالي لأن حلاوتها يمكن أن ترضي أسنانك الحلوة.

تناول الطعام باعتدال فوائد الفراولة واضرارها

احذر من بعض الأطباق التي قد تبدو صحية أكثر مما هي عليه ، لمجرد أنها تحتوي على الفراولة.

بعض الحلويات ، مثل الفطائر وكعك الجبن ، تشمل الفراولة كإضافات، ومع ذلك فإن العديد من هذه الحلويات ليست صديقة لمرض السكري تمامًا ، حيث قد يتسبب محتوى السكر الكلي في زيادة نسبة السكر في الدم.

المحتوى الغذائي

إن تناول الفراولة وحدها صحي لأن الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، في المتوسط ​​ يحتوي كوب واحد من الفراولة على حوالي 46 سعرة حرارية .

هذا مفيد إذا كنت تراقب وزنك يمكن أن يؤدي الحفاظ على وزن صحي إلى خفض نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي ويساعدك على تقليل مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري .

الأساسية

تعتبر الفراولة أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف ، يحتوي كوب واحد من الفراولة الطازجة الكاملة على حوالي 3 جرامات (جم) من الألياف ، أو ما يقرب من 12 في المائة من الاستهلاك اليومي الموصى به.

يعتبر تناول الألياف أمرًا مهمًا إذا كنت مصابًا بالسكري لأنها تساعد على إبطاء امتصاص السكر. لا تعمل الألياف على تحسين مستوى السكر في الدم فحسب ، بل يمكنها أيضًا مساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول. هذا يساهم أيضًا في إدارة الوزن بشكل صحي.

الفيتامينات و المعادن

وتشمل المواد الغذائية والفيتامينات الهامة الأخرى الموجودة في الفراولة فيتامين C و المغنيسيوم .

وفقًا للأبحاث ، يمكن للمغنيسيوم تحسين مقاومة الأنسولين ، وتقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري وتحسين السيطرة على مرض السكري.

بالإضافة إلى ذلك ، تم ربط فيتامين سي بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، وقد يساعد في تقليل ارتفاع السكر في الدم بعد الوجبات. قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين ج في تقليل بعض مضاعفات مرض السكري ، مثل ارتفاع ضغط الدم.

ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم؟

عند تحديد الفاكهة التي يجب تناولها والحد منها ، قد ترغب في معرفة ترتيبها في مؤشر نسبة السكر في الدم .

يصنف مؤشر نسبة السكر في الدم الكربوهيدرات وفقًا لمدى سرعة أو بطء زيادة مستويات السكر في الدم. غالبًا ما يهدف الأشخاص المصابون بداء السكري إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم ، بما في ذلك الفواكه منخفضة نسبة السكر في الدم .

تندرج الفراولة في هذه الفئة ، حيث أن الفاكهة لا ترفع مستويات الجلوكوز بسرعة. يمكنك تناولها دون القلق بشأن ارتفاع نسبة السكر في الدم.

من المفيد معرفة الحمل الجلايسيمي لأنواع مختلفة من الطعام؛ يمكن أن يساعدك في تحديد ما تأكله.

مصادر:

https://www.youm7.com/story/2015/3/23/5-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7/2115444

https://alwafd.news/%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%A9/2765815-%D9%81%D8%B6%D9%84-6-%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86-%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84%D9%87%D8%A7

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات