Sign in
Download Opera News App

 

 

طريقة تحضير السوبيا بالقرفة وجوز الهند (مشروبات شهر رمضان)

مشروب السوبيا اصله هو اليابان او بلاد اسيا وطريقه صنعه هى بتخمير الارز نعم لا تتعجب هو بالفعل الارز ال احنا بنطبخه وبعد تخمير الارز بيضرب او يصفى ويوضع عليه السكر وهو مشروب وطنى هناك وتم تعديل المشروب بأضافات مصريه وتم التعديل حتى اصبح بهذا الشكل واليوم سوف نقوم بتحضيره فى المنزل لشهر رمضان الكريم .

المقادير :-

ربع كيلو من دقيق الارز ( يباع فى الماركت كيس مغلف 1كيلو ) + ربع كيلو كريم شانتيه خام + نصف كيلو لبن بودره ( نوع يذاب فى الماء البارد ) + كوب ونصف من السكر البودر + 10جرام فانيليا + قرفه ناعمه + ثمن كيلو جوز هند ناعم جدا + زجاجه اسانس السوبيا 5ج من العطار ايضا .

الطريقه :-

تخلط كل المقادير مع بعضها البعض ثم توضع فى برطمان جاف ولعمل لتر من السوبيا نستخدم من المسحوق عدد ثلاث معالق كبيره الحجم + ثلاث نقط من الاسانس +( السكر حسب الرغبه ) كوب من اللبن الحليب + ثلاثه ارباع لتر ماء مثلج ويخلط جيدا فى الخلاط الكهربائى ويصب فى اكواب وللتزين يوضع القليل من جوز الهند الناعم على وجه الكوب ومعه رشه خفيفه من القرفه ويقدم وبالهنا .

= عزيزى القارئ انتظر سلسله اكلات رمضان اعتبارا من اول يوم رمضان وكل عام وانتم بخير =

Content created and supplied by: محمدعلام1968 (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات