Sign in
Download Opera News App

 

 

انصح زوجتك بتناول الطحينة لتلك الاسباب ..وتوقف عن تناول الطحينة إذا كنت تعاني من تلك الأمراض

الطحينة

الطحينة مصنوعة من بذور السمسم المطبوخة والمطحونة وتستخدم على نطاق واسع في شمال إفريقيا واليونان وإيران وتركيا ودول الشرق الأوسط ويوصى بها بالاعتدال بها لأن الطحينة غنية بالدهون، لذلك فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ونسبة كبيرة من الذين يعانون من حساسية الجوز قد يكون لديهم حساسية من بذور السمسم بالإنجليزية: (Tree nut allergies)

اضرار السمسم

بذور السمسم آمنة للابتلاع والانتقال إلى المعدة أو الأنف ، أو للاستخدام قصير المدى كرذاذ للأنف.ولا توجد معلومات كافية لمعرفة ما إذا كان السمسم آمنًا للحالات الأخرى ، ولكن من الأفضل اتخاذ احتياطات خاصة في الحالات التالية:

الحمل والرضاعة: يعتبر السمسم آمنًا عند تناوله عن طريق الفم بكميات شائعة الاستخدام في الأطعمة ، ولكن لا توجد معلومات كافية لمعرفة ما إذا كان تناول السمسم بكميات طبية آمنًا أثناء الحمل أو الرضاعة ، لذلك من الأفضل تجنب تناوله.

الأطفال: السمسم آمن للاستهلاك عند استخدامه بكميات موجودة في الطعام في ذلك الوقت و في في حالة استخدام جرعة 5 ملليلتر من زيت السمسم لا يضر

انخفاض ضغط الدم: يمكن أن يخفض السمسم ضغط الدم ، ونظريًا ، يمكن أن يتسبب السمسم في انخفاض ضغط الدم الشديد لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.

الجراحة: يمكن أن يؤثر السمسم على مستويات السكر في الدم ومن الناحية النظرية يمكن أن يتداخل السمسم مع التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها ، وإذا كنت تخطط لإجراء عملية جراحية ، فيجب عليك التوقف عن استخدام السمسم كدواء قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة

آثار الطحينة الضارة:

1- لا ينصح بتناولها بكميات كبيرة في مرضى الكبد.

2- لا ينصح به لمرضى السكر.

3- مشبع بالدهون.

4- يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

5- لا ينصح به لمرضى الكلى.

6- يعمل على زيادة الوزن.

الكمية اليومية الموصى بها من السمسم

 

إن تناول كمية قليلة من بذور السمسم له فوائد صحية عديدة ، مثل المكسرات والأفوكادو ، وبذور السمسم هي المصدر الرئيسي لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل الالتهاب وتنشط وظائف المخ ، ولكن يجب استخدامها باعتدال ؛ لأن تناول ملعقة كبيرة أو ملعقتين كبيرتين يوميًا يسمح للجسم بالحصول على فوائد غذائية دون تجاوزها ، يحتاج الأشخاص المصابون بالحساسية الغذائية أيضًا إلى توخي الحذر عند تناول بذور السمسم.

فوائد الطحينة


يخفض ضغط دمك

تحتوي الطحينة على كميات عالية من البوتاسيوم والتي قد تلعب دورًا مهمًا في التحكم في مستويات ضغط الدم. تساعد مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها أيضًا في تقليل الالتهاب.

يحسن صحة القلب

تساعد الطحينة على تحسين صحة القلب لأن بذور السمسم المستخدمة في صنعها غنية بـ "السمسمولين" الذي يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ويزيل الترسبات من الشرايين.


ينظم مستويات الكوليسترول

تلعب الطحينة دورًا في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم من خلال مادة "فيتوستيرول" التي تحتوي عليها. على الرغم من أن الطحينة غنية بالدهون ، إلا أنها دهون مفيدة للصحة.

يحافظ على التوازن الهرموني

تحافظ الطحينة على التوازن الهرموني ، خاصة عند النساء في الأربعينيات من العمر ، ويمكن أن تلعب دورًا مهمًا في السيطرة على التقلبات الهرمونية وتقليلها.

يقلل من التهاب المفاصل

تعد الطحينة مصدرًا مهمًا للمساعدة في تقليل التهاب المفاصل لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، حيث تلعب هذه الأحماض الدهنية دورًا رئيسيًا في منع التهاب المفاصل في جميع أنحاء الجسم.

المصدر

https://www.skynewsarabia.com/technology/1243632-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D8%A9-10-%D8%A7%D9%94%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B0%D9%87%D9%84%D8%A9


https://mkaleh.com/%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1_%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D8%A9


https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF_%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D8%A9


https://baytdz.com/dz/%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D8%A9/

Content created and supplied by: shenawyy (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات