Sign in
Download Opera News App

 

 

فوائد القرفة المذهلة.. تعرف عليها

المقدمة

القرفة هي شجرة صغيرة تنتمي إلى عائلة Lauracea. شجرة القرفة هي أصلية في سريلانكا وتزرع الآن في العديد من البلدان الاستوائية، بما في ذلك المكسيك.   يتم حصاد القرفة من اللحاء الداخلي للأشجار التى تم تجفيفه وبعد ذلك تتم معالجة القرفة الى عيدان (وتسمى الريشات) وايضا الى مسحوق ناعم . هناك أربعة أنواع رئيسية من القرفة منها كاسيا وأشهرها السيلان وتعتبر هى أكثر تكلفة وهو حلوة المذاق لها طعم حاد ورائحة عطرية شهية، بينما كاسيا هى أقل تكلفة ولونها قاتم وهى المتوفرة بكثرة فى الاسواق.

فوائد القرفة الصحية

1- منع تخثر الدم عندما تتكتل كريات الدم الحمراء أكثر من اللزوم داخل الأوعية الدموية، يتحول الدم إلى لزج جدا.

2- تقلل الالتهابات وتكافح الجراثيم

3- تؤثر على الدماغ

-تعزيز قدرات الانتباه والتركيز

-زيادة العمل والاستجابة للقدرة البصرية

4- القرفة غنية بالالياف والمعادن

5- القرفة تقلل مستويات السكر وبالتالى هى مهمرة لمرضى السكرى

6- تساعد فى خسارة الوزن وخاصة الدهون المتراكمة فى البطن

7- الوقاية من السرطان

المصادر

https://www.webteb.com/articles/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D9%81%D9%88%D8%A7-%D8%B9%D8%B7%D8%B1%D8%A7-%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83%D9%85_13948

https://www.thaqafnafsak.com/2013/06/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%81%D8%A9.html

Content created and supplied by: mahmoud1989 (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات