Opera News

Opera News App

طريقة رائعة لعمل "رموش الست"

mahmoud1989
By mahmoud1989 | self meida writer
Published 25 days ago - 69 views

المقادير

مقادير الرموش

-2 كوب دقيق منخول

-نصف كوب سمنه

-نصف كوب زيت

-نصف كوب سكر ناعم

نصف كوب جوز الهند الناعم

-نصف كوب سميد

-معلققتين لبن بودره + بيضتين

-معلقة فانيليا كبيرة + معلقة صغيرة بيكنج بودر

مقادير الشربات

-2 كوب سكر + 2 كوب ماء + رشة ليمون يتم عليهم لمدة خمسة عشر دقيقة

الطريقة

1- وضع طاسة على النار وبها معلقتين لبن البودرة وهنقلب جيدا حتى ياخذ اللون الذهبى ونقلبة باستمرار وثن نتركهم على جنب

2- فى اناء صغير هنضع السكر والسمنة والزيت ونقلبة بالمضرب اليدوى جيدا حتى يمتزج جيدا

3- وفى اناء اخر هنضع الدقيق المنخول مع دقيق السميد ورشة البكنج بودر و نصف كوب جوز الهند وذرة ملح وعلقتين اللبن البودرة ونقلبهم جيدا حتى يمتزجا وهنضيف كل المواد الجافة والسائلة فى اناء واحد ونقلبهم جيدا حتى يمتزجوا ثم نقوم بالعجن جيدا حتى تصبح عجينه سهلة التشكيل ثم نضعها فى صنية كبيرة وتفضل تكون الومنيوم حتى يقود بتوزيع الحرارة بدرجة جيده ثم نشكلها باشكال مختلفة "التشكيل بيكون حسب الرغبة "

4- ثم يتم دهن الرموش بصفار البيض ثم نضعها فى الفرن على نار هادئة حتى تاخذ لون ذهبى ثم تسكب عليها الشربات

Content created and supplied by: mahmoud1989 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

"وﷲ لأنسين الروم وساوس الشيطان بخالد بن الوليد".. جملة لأبو بكر الصديق غيرت التاريخ والجغرافيا

20 minutes ago

9 🔥

"مش هتصدق نفسك " الأفوكادو يساعدك على فقد وزنك و يمكنه تخليصك من النحافة..و فوائده مذهلة

28 minutes ago

0 🔥

هذه الأسماء محرمة شرعاً.. احذر أن تسمي أطفالك بها

1 hours ago

226 🔥

هذه الأسماء محرمة شرعاً.. احذر أن تسمي أطفالك بها

في ثاني أيام رمضان.. سيدة تلقي بنفسها من النافذة فتسقط قتيلة والسبب صادم.. تعرف علي التفاصيل

1 hours ago

276 🔥

في ثاني أيام رمضان.. سيدة تلقي بنفسها من النافذة فتسقط قتيلة والسبب صادم.. تعرف علي التفاصيل

«لا تقع في الفخ».. تطبيق شائع يتيح نسخة مجانية من «نتفيلكس» لكنه في الحقيقة يخترق الهاتف

2 hours ago

14 🔥

«لا تقع في الفخ».. تطبيق شائع يتيح نسخة مجانية من «نتفيلكس» لكنه في الحقيقة يخترق الهاتف

دعاء من ٣ كلمات فقط أوصانا به الرسول يغفر الذنوب كلها .. ردده الآن

2 hours ago

239 🔥

دعاء من ٣ كلمات فقط أوصانا به الرسول يغفر الذنوب كلها .. ردده الآن

من المعروف أن الله سبحانه وتعالى لا يحده مكان ولا زمان.. حقيقة الاستواء على العرش.. الإفتاء تجيب؟

2 hours ago

24 🔥

من المعروف أن الله سبحانه وتعالى لا يحده مكان ولا زمان.. حقيقة الاستواء على العرش.. الإفتاء تجيب؟

موقف رائع.. تفاصيل ما فعله راعى كنيسة بالغردقة!

2 hours ago

4 🔥

موقف رائع.. تفاصيل ما فعله راعى كنيسة بالغردقة!

حقائق قد لا تعرفها عن "أهل الكهف".. كانوا يمشون ويفتحون أعينهم أثناء النوم

2 hours ago

69 🔥

حقائق قد لا تعرفها عن

هل نبي الله «دانيال» مدفون في الإسكندرية؟

2 hours ago

63 🔥

هل نبي الله «دانيال» مدفون في الإسكندرية؟

تعليقات