يعد البنكرياس جزءًا مهمًا من نظامنا الهضمي. لا يقتصر الأمر على تنظيم وتحييد الطعام الحمضي الذي تتلقاه معدتنا ، بل تساعد الإنزيمات التي يفرزها البنكرياس أيضًا في هضم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. يعني البنكرياس الصحي تناول السكر بشكل منظم وجهاز هضمي أفضل في الجسم.
هنا في هذا المقال قمنا بإعداد قائمة بالعناصر الغذائية التي سيشكرك بنكرياسك بالتأكيد عليها.
1. الكركم
غالبًا ما يشار إلى الكركم كعامل طبيعي مضاد للالتهابات يساعد على تقليل الألم الناجم عن الإحساس بالحرقان في البنكرياس. ليس ذلك فحسب ، بل إنه يحفز أيضًا إنتاج الأنسولين في البنكرياس الذي ينظم مستويات السكر في الدم ويمنع مرض السكري.
2. الثوم
ربما سمعت أشخاصًا ينصحون بتناول الثوم والعسل على معدة فارغة. الثوم مضاد حيوي طبيعي وخلطه مع أنواع مختلفة من الأطعمة يضاعف تأثيره. يمكن استخدام الثوم بالإضافة إلى العسل والبصل والحلبة وما إلى ذلك. ومن المعروف أن هذه التركيبات تزيد من مناعتك عن طريق إصلاح أنسجة الأعضاء الداخلية المختلفة بما في ذلك البنكرياس.
3. السبانخ
تُلبي السبانخ ، المخصب بفيتامين ب والحديد ، الاحتياجات الأساسية للبنكرياس. يساعد الحديد على منع الالتهاب ويغذي فيتامين ب البنكرياس. يُمزج السبانخ مع البصل لصنع سلطة أو يُقلى السبانخ مع الثوم لإرضاء البنكرياس. يتم تحميل السبانخ بعامل مضاد للسرطان يسمى MGDG (monogalactosyldiacylglycerol) يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بسرطان البنكرياس.
4. البروكلي
تشتهر البروكلي والخضروات الأخرى مثل الملفوف والقرنبيط واللفت بخصائصها التي تحارب الخلايا السرطانية في البنكرياس مع الحفاظ على سلامة العضو وخلوه من الأمراض. توفر هذه الخضار مغذيات سهلة الامتصاص محملة بالفلافونويد ، والتي تساعد في تقوية آلية إزالة السموم من أجسامنا.
5. العنب الأحمر
يحتوي العنب الأحمر على مادة ريسفيراترول ، وهي مادة فينولية تعتبر أيضًا من مضادات الأكسدة القوية. يساعد في تقليل التهاب البنكرياس ويدمر خلايا سرطان البنكرياس أيضًا.
ينصح الخبراء بتناول جزء من العنب الأحمر مرة واحدة يوميًا في أفضل صوره. يختار الناس أيضًا استهلاك النبيذ الأحمر من أجل تحقيق نفس الفوائد. ومع ذلك ، فإن تناوله نيئًا يعد أكثر فائدة من أي مرحلة أخرى.
6. البطاطا الحلوة
هل تؤمن بالنظرية القائلة بأنه إذا كان الطعام مشابهًا لعضو في أجسامنا ، فإنه يساعد على تغذية هذا العضو المحدد؟ مثل الجوز للعقل ، والكرفس للعظام ، والطماطم للقلب ، فإن تشابه البطاطا الحلوة مع شكل ولون البنكرياس غريب.
بعد قولي هذا ، تقلل البطاطا الحلوة من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة تصل إلى 50٪. كما أنه يعمل على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق إطلاق السكر تدريجيًا في مجرى الدم.
7. اوريجانو
لقد كان الأوريجانو علاجًا واعدًا للاضطرابات التي تسببها الأكسدة مثل مرض السكري لأنه غني بمضادات الأكسدة الفينولية. إذا كانت التقارير صحيحة ، فإن الأوريجانو مادة قوية مضادة لارتفاع السكر في الدم وهي مفيدة أيضًا للبنكرياس.
8. الهندباء
يشتهر شاي الهندباء بالفعل بإزالة السموم من الكبد والبنكرياس ، مما يساعد في النهاية على إصلاح أنسجة البنكرياس التالفة مع زيادة إنتاج العصارة الصفراوية. يساعد مستخلص جذر الهندباء على محاربة الخلايا السرطانية دون أن يكون له تأثير شديد على الخلايا غير السرطانية.
أليست هذه المعلومات تستحق المشاركة؟ حسنًا ، شاركها إذا أردت! إذا كنت تعتقد أنك تعرف شيئًا آخر يمكن أن يكون مفيدًا للبنكرياس ، فأخبرنا بذلك في التعليقات.
Content created and supplied by: islam_Abdelnaser (via Opera News )
تعليقات