Opera News

Opera News App

هل سبق وفكرت في تناول بيض البط؟ تعرف على أهم فوائده

lareine787
By lareine787 | self meida writer
Published 21 days ago - 7 views

معظمنا يأكل بيض الدجاج لكنه لا يأكل بيض البط مع أن بيض البط متوفر وكذلك فوائده أكثر من فوائد بيض الدجاج، كما أن حجمه أكبر من حجم بيض الدجاج، يعني من الناحية الإقتصادية بيض البط أوفر وأكبر حجما، هل سبق و سألت نفسك عن فوائد بيض الطيور الأخرى وأهمها بيض البط؟



على الرغم من أن بيض الدجاج هو البيض الأكثر تداولا بين الناس إلا أنه شاع في الفترة الأخيرة استخدام بيض البط أيضًا، ويعد بيض البط من الأغذية المفيدة، ويمتاز بمحتواه المتدني من السعرات الحرارية إذ تزود بيضة البط التي تزن ٧٠ غرام الجسم بما مقداره ١٣٠ سعر حراري، وتشكل هذه النسبة حوالي ٦% فقط من احتياجات الفرد اليومية من السعرات الحرارية، ويوضح هذا المقال فوائد بيض البط.


1- إنّ حجم بيضة البط أكبر من حجم بيضة الدّجاج بنسبةٍ تتراوح ما بين الخمسة عشر والعشرين غراماً.


2- لأنّ البط هو أقل الطيور تعرّضاً للأمراض ومقاومةً لها، فإنّ ذلك ينعكس على صحّة بيضه أيضاً، وقد ظهر في الفحص المختبري بأنّ بيض البط نسبة الفساد فيه تقلّ حتّى خمسةٍ وأربعين بالمائة ممّا لدى الدواجن الأخرى.


3- تحتلّ بيضة البط المركز الأول بما تحمله من العناصر الغذائية المفيدة، وذلك لأنّ طبيعة تناول البط لطعامه يكون أكثر بحثاً عن مصادر الطعام الجيّد، فتكون تغذيتها مكتملة العناصر، ممّا ينعكس على جودة بيضه وغناها بالفيتامينات والبروتينات والعناصر الغذائيّة الأخرى المفيدة.


4- يمكن أن يجعل بيض البط الجسم أكثر قلوية ويساعد في الوقاية من السرطان، إذ لا يمكن أن تتعايش الخلايا السرطانية في بيئة قلوية.


5- يحتوي بيض البط على ضعف الفوائد الغذائيّة الموجود في بيض الدّجاج؛ مثل فيتامين د، وفيتامين أ، بالإضافة إلى فيتامين ب1، ب2، ب6. كما يحتوي بيض البط على نسبة مرتفعة من المعادن التي يحتاجها الجسم مثل البروتين، والفسفور، واليود، إذ يعدُّ البروتين ضروريًا لنمو العضلات، بينما الفسفور ضروري لصحّة وظائف الدّماغ، بينما اليود ضروري لسلامة وصحّة الغدّة الدرقيّة.


6- بيض البط يحتوى على قدر أكبر من البياض، لذا يفضل إضافته للكعك والمعجنات، فيساهم فى تحسين جودتها ويجعلها تتخمر بشكل أفضل، وكما يتميز بيض البط بأنه يظل طازجا لفترة أطول لأن قشرته أكثر سمكا.


7- يحتوى بيض البط على قدر أكبر من الحمض الدهنى الشهير "أوميجا-3"، وهو معروف بفوائده الصحية المثيرة للمخ والبشرة والمفاصل والقلب، حسبما أشار عدد من الأبحاث الطبية الحديثة.


https://www.youm7.com/story/2016/3/14/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%AE-4-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%87%D8%A7/2628640


https://www.webteb.com/articles/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA%D9%87_23170

Content created and supplied by: lareine787 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

منها الكبدة وعصير الأناناس.. أطعمة ومشروبات محظورة على الحوامل تسبب الإجهاض والولاد المبكرة

0 minutes ago

0 🔥

منها الكبدة وعصير الأناناس.. أطعمة ومشروبات محظورة على الحوامل تسبب الإجهاض والولاد المبكرة

هام لمرضي السكر: 3 أطعمة تجنبها تماما

48 minutes ago

71 🔥

هام لمرضي السكر: 3 أطعمة تجنبها تماما

مشروب سحري يعالج الغثيان ونزلات البرد ويحسن صحة العظام

1 hours ago

50 🔥

مشروب سحري يعالج الغثيان ونزلات البرد ويحسن صحة العظام

"منحة حقيقية".. تقوي العظام وتعزز من وظائف الدماغ وتخلص الجسم من السموم وتقوي القلب .. تعرف عليها

1 hours ago

22 🔥

مشروب للتخسيس سحري للتخلص من الوزن الزائد بدون رجيم

1 hours ago

53 🔥

مشروب للتخسيس سحري للتخلص من الوزن الزائد بدون رجيم

6 نصائح ضرورية لحماية قلبك من من النوبات القلبية المفاجئة ... تعرف عليها

1 hours ago

104 🔥

6 نصائح ضرورية لحماية قلبك من من النوبات القلبية المفاجئة ... تعرف عليها

سر علاقتها بالجامع الأزهر وهي كلمة لها أصل تاريخي.. حكاية «يا خراشي» التي يرددها المصريون

1 hours ago

7 🔥

سر علاقتها بالجامع الأزهر وهي كلمة لها أصل تاريخي.. حكاية «يا خراشي» التي يرددها المصريون

5 فوائد مذهلة لبذور الشمر.. مهمة للذين يعانون من مرض الربو

2 hours ago

6 🔥

5 فوائد مذهلة لبذور الشمر.. مهمة للذين يعانون من مرض الربو

تعرف علي الفاكهة التي احتلت اوروبا في القرن الثامن عشر.. أصبحت فاكهة الملوك ورمزا للملكية

2 hours ago

2 🔥

تعرف علي الفاكهة التي احتلت اوروبا في القرن الثامن عشر.. أصبحت فاكهة الملوك ورمزا للملكية

طرق التخلص من انسداد الأنف المفاجئ بـ 3 أعشاب طبيعية.. تعرف عليها

2 hours ago

42 🔥

طرق التخلص من انسداد الأنف المفاجئ بـ 3 أعشاب طبيعية.. تعرف عليها

تعليقات