Opera News

Opera News App

"تحسّن من حساسية الإنسولين وتضبط سكر الدم" أغرب طعام قد تسمع به في حياتك!

ِAL7ADARY
By ِAL7ADARY | self meida writer
Published 17 days ago - 520 views

ربما تكون قد سمعت من قبل عن الفوائد الصحية المحتملة للشوكولاتة الداكنة ومرض السكري. لكن هل هذا صحيح؟ في الواقع، يمكن أن تقلل هذه الوجبة الخفيفة من خطر الإصابة بمرض السكري؛ حيث يرتبط الاستهلاك اليومي للشوكولاتة الداكنة بآثار إيجابية على حساسية الأنسولين وسكر الدم؛ وهما عاملان رئيسيان في الإصابة بمرض السكري. ولكن قبل أن تقفز وتبدأ في دمج الشوكولاتة في وجبات الطعام، تأكد من معرفة بعض الحقائق.

الرابط بين الشوكولاتة الداكنة ومرض السكري.

يكمن سر طريقة عمل الشوكولاتة الداكنة ضد مرض السكري في أنها تحتوي على مادة "البوليفينول" وهي مركبات طبيعية لها خصائص مضادة للأكسدة، والتي تحمي الجسم من التلف الذي تسببه الجزيئات الضارة. لهذا، قد يحسن "البوليفينول" الموجود في الشوكولاتة الداكنة من حساسية الأنسولين، أو مدى كفاءة عمل الأنسولين في الجسم. وهذا بدوره قد يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم. كما قد تؤدي حساسية الأنسولين المحسّنة هذه، إلى تأخير ظهور مرض السكري أو حتى منعه في بعض الحالات.

وجدت دراسة نشرتها مجلة "Appetite" أن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة ـ بما في ذلك الشوكولاتة الداكنة ـ مرة واحدة على الأقل في الأسبوع؛ لديهم معدل انتشار أقل لمرض السكري، وكانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري بعد أربع إلى خمس سنوات. كما اكتشف تحليل 908 أشخاص غير مصابين بالسكر، و45 شخصًا مصابًا بداء السكري أن الأشخاص الذين تناولوا هذه الشوكولاتة أقل من مرة واحدة في الأسبوع، كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري، مقارنةً بمن تناولوها أكثر من يوم واحد في الأسبوع.

ولكن ماذا لو كنت مصابًا بالسكري بالفعل؟

حسنًا، قد يكون هناك بعض الفوائد من استهلاك الشوكولاتة الداكنة لك أيضًا؛ حيث أكدت بعض الأبحاث أن الأشخاص الذين تم تشخيصهم بمرض السكري من النوع الثاني، والذين تناولوا 25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء لمدة ثمانية أسابيع؛ انخفض سكر الدم أثناء الصيام لديهم. كما انخفض ضغط الدم أيضاً بعد ثمانية أسابيع من تناولهم إياها بانتظام.

ما هي الشوكولاتة الداكنة المناسبة لك؟

ليست كل أنواع الشوكولاتة مفيدة. تذكر أن الشوكولاتة الداكنة الغنية بمادة "البوليفينول" هي فقط التي تحتوي على مضادات الأكسدة، وبالطبع فالنسبة الأعلى من الكاكاو هي التي تعطي فوائد صحية أفضل. لذا، اقرأ حقائق التغذية لضمان حصولك على أقصى استفادة من تلك الوجبة الخفيفة. كما يوصي الخبراء باختيار شوكولاتة داكنة تحتوي على الأقل على نفس القدر من الألياف مثل السكر.

استمتع بالشوكولاتة الداكنة ولكن باعتدال.

تذكر أن استهلاك الكثير من أي شئ ولو كان جيداً لصحتك؛ حتماً سيكون له آثار سلبية. فقد تضيف الشوكولاتة التجارية الدهون والسكر والسعرات الحرارية. و لذلك، يجب أن يحذر الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، من استخدام الشوكولاتة الداكنة أكثر من النسبة المذكورة أعلاه "25 جرام يومياً"؛ وإلا فستكون ضارة جداً لك.

المصدر

Content created and supplied by: ِAL7ADARY (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

لن تصدق .. عشرة أعواد من البقدونس في نظامك الغذائي وستحصل على نتائج مذهلة

8 hours ago

78 🔥

لن تصدق .. عشرة أعواد من البقدونس في نظامك الغذائي وستحصل على نتائج مذهلة

خلطة تطويل الشعر بدون أدوية بسرعة فائقة بمكونات من المنزل

16 hours ago

52 🔥

خلطة تطويل الشعر بدون أدوية بسرعة فائقة بمكونات من المنزل

بالمستندات| الإعلان عن موعد مباراتي القمة بين الأهلي والزمالك.. وتحديد مواعيد مؤجلات كأس مصر

16 hours ago

28 🔥

بالمستندات| الإعلان عن موعد مباراتي القمة بين الأهلي والزمالك.. وتحديد مواعيد مؤجلات كأس مصر

إنخفاض كبير في أسعار الذهب اليوم والعيار ٢١ يسعد قلوب المصريين والأهالي" فرصة لن تتكرر"

17 hours ago

1758 🔥

إنخفاض كبير في أسعار الذهب اليوم والعيار ٢١ يسعد قلوب المصريين والأهالي

«تراجع 15 دولار».. الذهب يفاجأ الجميع ويعود للإنخفاض من جديد اليوم .. ومواطنين: «ما بقاش ليه أمان»

18 hours ago

11 🔥

«تراجع 15 دولار».. الذهب يفاجأ الجميع ويعود للإنخفاض من جديد اليوم .. ومواطنين: «ما بقاش ليه أمان»

«انخفاض محلي وعالمي» الذهب يهبط من جديد اليوم.. وسقوط عيار21.. والأهالي:«سعر خرافي»

1 days ago

4675 🔥

«انخفاض محلي وعالمي» الذهب يهبط من جديد اليوم.. وسقوط عيار21.. والأهالي:«سعر خرافي»

لا تتردد لحظة في قولهم دائما.. أقوى 25 دعاء عن الحيرة والتوتر.. تعرف عليهم !

1 days ago

22 🔥

لا تتردد لحظة في قولهم دائما.. أقوى 25 دعاء عن الحيرة والتوتر.. تعرف عليهم !

اعتزلت الفن وتزوجت فنان شهير.. هل تتذكرون الفنانة راوية صالح؟

1 days ago

1266 🔥

اعتزلت الفن وتزوجت فنان شهير.. هل تتذكرون الفنانة راوية صالح؟

طريقة عمل دجاج تكساس والحصول على القرمشة مثل المطاعم

2 days ago

13 🔥

طريقة عمل دجاج تكساس والحصول على القرمشة مثل المطاعم

"احذر أن تكون منهم".. هؤلاء المستغفرون يغضبون الله

2 days ago

40 🔥

تعليقات