Sign in
Download Opera News App

 

 

"ثمرة الأنسولين" فاكهة مصرية لا يعلم أحد عنها رغم فوائدها العظيمة!

تُعد فاكهة "القشطة" شجرة شبه استوائية تنمو في الطقس البارد. طعمها حلو وغني بالكربوهيدرات، لكن 100 جرام منها تحتوي على 75 سعرة حرارية فقط. أيضًا، تحتوي هذه الفاكهة الرائعة على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل الثيامين (فيتامين ب 1)، والبيريدوكسين (فيتامين ب 6)، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين سي. فيما يلي بعض الفوائد لهذه الفاكهة العظيمة.

1- تقوي جهاز المناعة.

كما قلنا سابقًا، تحتوي فاكهة القشطة على كمية عالية من فيتامين سي، والذي يعتبر أفضل مغذٍ لتقوية وتحسين جهاز المناعة في الجسم. إن تناول هذه الفاكهة بالإضافة إلى الأطعمة الصحية الأخرى؛ يساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة التي تؤذينا، ويحفز ويزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويوفر الحماية من الأمراض الشائعة، مثل الأنفلونزا ونزلات البرد والأمراض المعدية الأخرى. في دراسة نُشرت في عام 2011، وجد الباحثون أن معظم مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة ـ بما في ذلك فيتامين سي ـ يمتصها الجسم وليس بالضرورة من أكل لحم الفاكهة، ولكن يمتصها بشكلٍ أساسي عن طريق شرب عصيرها. لذلك في رأيهم من الأفضل عصر هذه الفاكهة وشرب عصيرها، بدلاً من أكل محتوياتها.

2. مفيدة للقلب والأوعية الدموية.

من المعروف أن ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، هو أحد العوامل التي تزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة؛ بما في ذلك السكتة الدماغية. لذلك، من الجيد معرفة أن دراسة نشرت في عام 2011، وجدت أن فاكهة القشطة تساعد في تقليل الدهون الثلاثية في الدم، وتزيد من إنتاج الكوليسترول النافع (HDL). ويرجع ذلك إلى توازن الصوديوم والبوتاسيوم في الفاكهة، الذي بدوره يساعد الجسم على تنظيم ضغط الدم، وتوسيع الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، أصبح من الواضح أن الاستهلاك المنتظم لفاكهة القشطة، يساعد في خفض ضغط الدم، وتحسين معدل ضربات القلب. 

3. تحسن من صحة الدماغ.

هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها الحفاظ على صحة ووظيفة عقلك مثل النوم المبكر، وحل الحسابات الرياضية المختلفة ولعب ألعاب الذاكرة، والآن أنت تعلم أن تناول فاكهة القشطة مُدرج أيضًا في هذه القائمة؛ حيث اتضح أن لحم هذه الفاكهة مصدر جيد جدًا لفيتامين B6 الذي يتحكم في مستوى حمض "جاما أمينوبوتريك" (GABA)، وهو أكثر مثبطات الموصلات العصبية شيوعًا في الجهاز العصبي المركزي. 100 جرام من فاكهة القشطة تحتوي على 0.527 مجم من فيتامين ب 6، وهو ما يمثل حوالي 20٪ من المدخول اليومي الموصى به. كما يمكن أن يؤدي تناول هذه الفاكهة إلى تخفيف حدة التهيج، والاكتئاب، والصداع، والحماية من احتمالية إصابتك بمرض باركنسون، والتوتر والقلق.

4.تمنع حدوث مرض السرطان.

يُعد السرطان من أكثر أسباب الوفاة شيوعًا في العالم الحديث. ولكن لحسن الحظ، توجد عدة طرق وعلاجات تمنع حدوثه. وفقًا لدراسة نشرت في عام 2017، اتضح أن تناول فاكهة القشطة يمكن أن يساعد في الوقاية من هذا المرض الخبيث؛ لأنها غنية بمضادات الأكسدة، وتوفر العديد من الفوائد المضادة للسرطان. فالخلايا السرطانية تتكون بسبب الجذور الحرة الناتجة عن الإجهاد التأكسدي في الجسم، واتضح أن محتوى مضادات الأكسدة في هذه الفاكهة، يساعد على تحييد تأثير هذه الجذور. بالإضافة إلى احتوائها على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، التي تمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، وتمنع الغشاء المخاطي والأمعاء الغليظة من التعرض للمواد السامة، وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والكبد. 

5. مفيدة لمرضى السكري.

يمكن اعتبار فاكهة القشطة أنسب الفواكه لمرضى السكري، وهذا بحسب العديد من الدراسات التي أكدت ذلك؛ حيث تحتوي على العديد من الألياف الغذائية، والتي بدورها تحسّن كثيرًا من مستويات السكر في الدم.

6. تحمي من هشاشة العظام.

كما رأينا حتى الآن، تتمتع فاكهة القشطة بفوائد صحية مذهلة؛ بسبب محتواها العالي من المعادن التي يمكن أن تحمي أجسامنا من العديد من الأمراض. في السنوات الأخيرة، ثبت أن هذه الفاكهة لديها أيضًا القدرة على الوقاية من هشاشة العظام، وهو مرض ينتج عن فقدان كتلة العظام، أو فقدان كثافة العظام والأنسجة. لحسن الحظ، يمكن الوقاية من هذا المرض من خلال نظام غذائي قائم على الكالسيوم. وكما أشرنا من قبل، تحتوي فاكهة القشطة على جرعات عالية من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الكالسيوم؛ مما يجعل الفاكهة مصدرًا للعديد من المكونات التي لها أهمية كبيرة في بناء العظام، ومنع فقدان العظام وحتى تعزيز صحة الأسنان.

المصدر

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات