Opera News

Opera News App

6 عصائر ومشروبات منشطة للمخ والذاكرة في البيت

NewTrend
By NewTrend | self meida writer
Published 13 days ago - 1744 views

يبحث العديد من الأشخاص عن طرق بسيطة لتعزيز تركيزهم وذاكرتهم وإنتاجيتهم، والبعض يستخدم "العقاقير، في حين أن المئات من مكملات منشط الذهن متوفرة طبيعيا، فهناك العديد من المشروبات تحتوي على مركبات منشط الذهن طبيعية، فتحتوي على مكونات مثل مضادات الأكسدة أو البروبيوتيك ،التي قد تدعم وظائف عقلك.

إليك 15 نوعًا من العصائر والمشروبات التي قد تعزز صحة دماغك

1. القهوة

من المحتمل أن تكون القهوة أكثر مشروب منشط الذهن استهلاكًا على نطاق واسع، تأتي معظم فوائده الدماغية من الكافيين، على الرغم من أنه يحتوي على مركبات أخرى مثل حمض الكلوروجينيك المضاد للأكسدة الذي قد يؤثر على عقلك أيضًا، الكافيين قد يحسن التركيز واليقظة ووقت رد الفعل والذاكرة بجرعات 40-300 مجم ، وهو ما يعادل حوالي 0.5-3 أكواب (120-720 مل) من القهوة

قد تحمي القهوة أيضًا من مرض الزهايمر، في دراسة على الفئران استمرت أسبوعًا ، ساعدت جرعة تعادل 5 أكواب (1.2 لتر) من القهوة يوميًا ، أو حوالي 500 مجم من الكافيين ، في الوقاية من مرض الزهايم، ضع في اعتبارك أن الكافيين معروف بأنه آمن بمستويات تصل إلى 400 مجم يوميًا ، أو حوالي 4 أكواب (945 مل) من القهوة

2. الشاي الأخضر

محتوى الكافيين في الشاي الأخضر أقل بكثير من محتوى القهوة. ومع ذلك ، فإنه يضم أيضًا مركبين واعدين منشط الذهن، تشير الدراسات إلى أن قد يعزز الاسترخاء، جنبًا إلى جنب مع الكافيين الذي يحسن الانتباه، دراسة بشرية أن الشاي الأخضر ككل قد يدعم التركيز والانتباه والذاكرة (6مصدر موثوق

بالإضافة إلى ذلك، قادر على دخول عقلك من خلال الحاجز الدموي الدماغي، مما يعني أنه يمكن أن يكون له آثار مفيدة على دماغك أو حتى مكافحة الأمراض التنكسية العصبية.

3. عصير برتقال

عصير البرتقال غني بفيتامين سي، حيث يوفر كوب واحد (240 مل) 93٪ من القيمة اليومية، ومن المثير للاهتمام أن هذا الفيتامين قد يقدم فوائد للاعصاب ، وجدت دراسة بشرية أن أولئك الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين سي في الدم أو لديهم كمية أعلى من فيتامين سي المبلغ عنها ذاتيًا لديهم اهتمام وذاكرة ولغة أفضل من أولئك الذين لديهم مستويات أقل من الدم أو تناول

أفضل طريقة للحصول على هذا الفيتامين هي ببساطة تناول برتقالة، الفاكهة بأكملها تحتوي على سعرات حرارية وسكر أقل ، كما أنها تحتوي على ألياف أعلى من عصير البرتقال

4. العصائر الخضراء والعصائر

يجمع العصير الأخضر بين الفواكه والخضروات مثل: الخضر الورقية الداكنة مثل اللفت أو السبانخ

خيار

التفاح الأخضر

الأعشاب الطازجة ، مثل عشب الليمون

قد تحتوي العصائر الخضراء أيضًا على مكونات مثل الأفوكادو أو الزبادي أو مسحوق البروتين أو الموز لإضافة الدسم والعناصر الغذائية.

في حين أن إمكانات تعزيز الدماغ للعصائر الخضراء أو العصائر تعتمد بشكل كبير على المكونات ، فإن هذه المشروبات غالبًا ما تكون غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة المفيدة الأخرى (16مصدر موثوق).

جرب إحدى الوصفات أدناه وصفة عصير أخضر بسيط

مكونات

1 رأس كرفس

2 خيار متوسط

1 حفنة من الليمون

3 حفنات كبيرة من السبانخ الطازجة

2 حبة تفاح أخضر صغير ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح

2 حبة ليمون مقشر ومزيل البذور

خطوات

اغسل كل المنتجات جيدًا ، ثم قطّعها إلى قطع صغيرة بما يكفي لتتحكم بها العصارة.

قم بتشغيل كل مكون من خلال العصارة والتقاط العصير في وعاء كبير أو إبريق.

تخلط جيداً وتوضع في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

5.لاتيه الكركم

يُطلق على الكركم أحيانًا اسم الحليب الذهبي ، وهو عبارة عن مشروبات دافئة ودسمة تتميز بالكركم الأصفر الزاهي.

يحتوي الكركم على الكركمين المضاد للأكسدة ، والذي قد يزيد من إنتاج الجسم لعامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ

يرتبط انخفاض BDNF بالعجز العقلي والاضطرابات العصبية ، لذا فإن رفع مستويات BDNF قد يحسن وظائف المخ، ومع ذلك يجب أن تلاحظ أن لاتيه الكركم يوفر كمية أقل بكثير من الكركمين مما يتم تناوله غالبًا في الدراسات

فكر في صنع منزل خاص بك، وصفة لاتيه الكركم

مكونات

2 كوب (475 مل) من الحليب (مشتق من الألبان أو نباتي)

1.5 ملعقة صغيرة (5 جرام) من الكركم المطحون

المُحليات الاختيارية مثل العسل أو الستيفيا

إضافات اختيارية مثل القرفة المطحونة أو الفلفل الأسود

خطوات

على نار خفيفة ، سخني الحليب ببطء حتى يسخن.

يُخفق في الكركم ويُرفع عن النار .

صب اللاتيه في أكواب وأضف المحليات أو الإضافات ، إذا رغبت في ذلك.

6. شاي الاعشاب

قد توفر بعض أنواع شاي الأعشاب دفعة قوية للدماغ. وتشمل هذه:

المريمية. قد تدعم هذه العشبة الذاكرة والمزاج ، من بين الفوائد العقلية الأخرى، وجدت مراجعة للدراسات التي أجريت على أكثر من 2600 شخص أن هذا النبات قد يخفف من أعراض مرض الزهايمر والتدهور العمري في المعتدل، ومع ذلك فإن معظم الدراسات المتاحة ذات جودة منخفضة

اشواغاندا قد تحمي هذه العشبة الشعبية منشط الذهن من الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر

الجينسنغ تدعم بعض الأدلة استخدام الجينسنغ لخصائص الحماية العصبية ولتعزيز وظائف المخ

المصادر:

https://alwatannews.net/article/895269/Life-Style/7-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%86%D8%B4%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%87%D9%86-%D9%88%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%B2

https://alwafd.news/%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A7%D8%AA/1515141-8-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%A7%D8%BA%D9%86%D9%89-%D8%B9%D9%86%D9%87%D9%85-%D9%84%D8%B1%D9%81%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%AA

Content created and supplied by: NewTrend (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

تعرف على أقسي شخصية عرفها التاريخ.. عند موته تمت التضحية بذبيحة بشرية.. قصة "هولاكو" حفيد جنكيز خان

1 hours ago

41 🔥

تعرف على أقسي شخصية عرفها التاريخ.. عند موته تمت التضحية بذبيحة بشرية.. قصة

بعد إقرارها من وزارة المالية..هذه هي المواعيد النهائية لصرف مرتب شهر أبريل ومايو

1 hours ago

61 🔥

بعد إقرارها من وزارة المالية..هذه هي المواعيد النهائية لصرف مرتب شهر أبريل ومايو

«احذر جيداً» لا تفتح الواي فاي من أماكن عامة.. سيصبح هاتفك بالكامل في أيدي الهاكرز

1 hours ago

10 🔥

«احذر جيداً» لا تفتح الواي فاي من أماكن عامة.. سيصبح هاتفك بالكامل في أيدي الهاكرز

قصة.. أنقذها مشرد من السرقة وأصيب في تلك الواقعة وعندما ذهبت الفتاة لزيارته في المستشفى اكتشفت الصدمة

1 hours ago

28 🔥

قصة.. أنقذها مشرد من السرقة وأصيب في تلك الواقعة وعندما ذهبت الفتاة لزيارته في المستشفى اكتشفت الصدمة

«بسبب زيادة الإصابات».. إجراءات جديدة تفرضها الحكومة لمواجهة كورونا.. تعرف عليها

1 hours ago

487 🔥

«بسبب زيادة الإصابات».. إجراءات جديدة تفرضها الحكومة لمواجهة كورونا.. تعرف عليها

10 وصفات لتطهير القولون طبيعيا في رمضان

2 hours ago

87 🔥

10 وصفات لتطهير القولون طبيعيا في رمضان

بعد تألقها في الطاووس.. لن تتخيل مهنة الفنانة سهر الصايغ الحالية والدور الشهير الذي جسدته وهي صغيرة

2 hours ago

64 🔥

بعد تألقها في الطاووس.. لن تتخيل مهنة الفنانة سهر الصايغ الحالية والدور الشهير الذي جسدته وهي صغيرة

لم يكن يملك أموالًا لعلاج فيروس سي والطعام الهندي تسبب له ولزوجته في مشكلة.. حكايات عن خالد الصاوي

2 hours ago

102 🔥

لم يكن يملك أموالًا لعلاج فيروس سي والطعام الهندي تسبب له ولزوجته في مشكلة.. حكايات عن خالد الصاوي

قطايف بلمكسرات والقشطة "حلويات رمضان"

2 hours ago

17 🔥

قطايف بلمكسرات والقشطة

«حافظي على صحتك» أسباب خطيرة تسبب آلام الظهر عند النساء تجنبيها على الفور

3 hours ago

14 🔥

«حافظي على صحتك» أسباب خطيرة تسبب آلام الظهر عند النساء تجنبيها على الفور

تعليقات

إظهار جميع التعليقات