بالرغم من الطعم اللذيذ الذي يمتاز به لحم البط، إلا أن هناك بعض الأشخاص الذين لا يفضلون تناوله لأسباب مختلفة، منها أن البط يحب اصطياد الذباب والحشرات وتناولها، مما يسبب اشمئزازًا لديهم من تناول لحمه.

ولكن لحم البط له العديد من الفوائد الصحية للجسم، فهو يحتوي على عدد من العناصر المغذية، التي تجعله من أهم اللحوم البيضاء وأكثرها فائدة لصحة الإنسان، كما أنه يساعد على الوقاية من بعض الأمراض والمشاكل الصحية.

فإذا كنت من محبي تناول لحم البط، أو من أولئك الذي يشعرون بالنفور والإشمئزاز من تناوله، فتابع معي قراءة السطور التالية لتتعرف على فوائد لحم البط لصحة الإنسان، فربما تغير من رأيك وتبدأ في تناوله.

- فوائد لحم البط لصحة الإنسان:

1- يساعد لحم البط على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك لأنه يحتوي على مادة السيلينيوم المفيدة للقلب والشرايين، وكذلك احتواءه على مضادات الأكسدة.

2- يحتوي لحم البط على عنصر الزنك، والذي يعزز من صحة الجهاز المناعي في الجسم، ويساعده على مقاومة الأمراض والعدوى.

3- ينظم نسب الكولسترول في الدم، لأنه يحتوي على عنصر النحاس وأحماض أوميجا 3 التي تفتت الدهون الضارة وتمنع ترسبها في الشرايين.

4- يضبط لحم البط مستوى ضغط الدم في الجسم، ويعود ذلك إلى احتواء لحم البط على الصوديوم والبوتاسيوم اللذان ينظمان ضغط الدم ويمنعان الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

5- يحتوي لحم البط على الفسفور والعديد من المعادن الضرورية لبناء الجسم، ولذلك فإن تناول لحم البط يحمي من الإصابة بفقر الدم والأنيميا.

6- يحفز لحم البط من عمل الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء، فيساهم في تحسين الهضم والوقاية من الإسهال.

7- لحم البط من اللحوم البيضاء الغنية بالبروتين، ولهذا فهو يساعد على بناء العضلات وتقوية العظام، ويحفز على نمو الخلايا العصبية.

المصدر:

الكونسلتو

موضوع

صحتك

Content created and supplied by: مريم_أشرف (via Opera News )