Opera News

Opera News App

لن تصدق.. تناول بيضة واحد يوميا كفيلة أن تسبب الإصابة بهذا المرض الخطير بنسبة كبيره جدا

FOGfog
By FOGfog | self meida writer
Published 9 days ago - 5448 views

يُعَدُّ البيض من المصادر الهامة لطعام الإنسان فقد تَعوّد الإنسان أكل بيض الكثير من أصناف الحيوانات المختلفة منذ آلاف السنين، بما في ذلك الطيور والزواحف، والبرمائيات، والأسماك.

تتكون بيضة الطيور والزواحف من قشرة واقية، تحتوي زلال (بياض البيض) ومح البيض (صفار البيض) داخل أغشية رقيقة متباينة، بيض الدجاج والبط والسمان والبطارخ والكافيار هي أنواع من البيض مفضلة لدي الكثير من البشر، لكن بيض الدجاج هو البيض الأكثر استهلاكًا من قبل الإنسان، وقد أدى الطعم الجيد للبيض والاستخدامات العديدة له في تحضير أنواع مختلفة مِنْ الطعام إلى زيادةِ استهلاكِ البيضَ في العالمِ سنة بعد أخرى.

- الاضرار التي يسببها تناول البيض :

ويعتبر البيض من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، وذلك نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، أبرزها البروتين الذي يساعد على بناء وتقوية العضلات.

ورغم القيمة الغذائية العالية للبيض، إلا أن دراسة أسترالية حديثة، حذرت من استهلاكه بصفة يومية، مشيرةً إلى أن بيضة واحد كفيلة أن تسبب الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بنسبة 60%.

توصل باحثو جامعة جنوب أستراليا لهذه النتيجة، بعد دراستهم لبيانات 8545 شخص من الصين، تحوّلوا من النظام الغذائي التقليدي القائم على الحبوب والخضروات لآخر يشمل كميات أكبر من اللحوم والبيض.

ووجد الفريق البحثي أن استهلاك 38 جرامًا من البيض بشكل يومي، قد يرفع خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري بنسبة 25%، وتصل النسبة إلى 60% إذا تم تناول أكثر من 50 جرامًا أو ما يعادل بيضة يوميًا.

وكان الارتباط بين تناول البيض والإصابة بالسكري أكثر انتشارًا بين النساء المشاركين بالدراسة، حسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.وتوصي جمعية السكري الأمريكية، مرضى السكري، بعدم استهلاك أكثر من 200 ملجم من الكوليسترول يوميًا.

ويحتوي البيض على 187 ملجم من الكوليسترول، بالإضافة إلى 7 جرامات من البروتين، التي تتحول إلى جلوكوز بالدم، إذا تم تناوله بكميات كبيرة .

-اذا أتممت القراءة شارك المنشور لتعم الفائدة..

المصدر:

https://www.elconsolto.com/chronic/chronic-news/details/2020/11/17/1914055/%D8%B1%D8%BA%D9%85-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D9%87-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A7-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D8%B5%D9%8A%D8%A8%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A#Details-RelatedArticle

Content created and supplied by: FOGfog (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

فوائد مذهلة لورق التين لم تكن تعرفها منقوع ةرق التين وكيفية تحضيره

5 minutes ago

0 🔥

فوائد مذهلة لورق التين لم تكن تعرفها منقوع ةرق التين وكيفية تحضيره

قصة فيلم..استغل حاجته للمال فطلب منه أن يتبرع له بعضو من جسده ليستطيع الإنجاب فكانت النتيجة مأساوية

17 minutes ago

3 🔥

قصة فيلم..استغل حاجته للمال فطلب منه أن يتبرع له بعضو من جسده ليستطيع الإنجاب فكانت النتيجة مأساوية

كوب من هذا العشب قبل النوم يخلصك من آلام المفاصل بصورة عجيبة.. ويقضي علي التهاب المفاصل ويحمي من هشاشة العظام

33 minutes ago

73 🔥

كوب من هذا العشب قبل النوم يخلصك من آلام المفاصل بصورة عجيبة.. ويقضي علي التهاب المفاصل ويحمي من هشاشة العظام

ماهو الجن ؟ خفايا ستعرفها لأول مرة عن الجن

43 minutes ago

22 🔥

ماهو الجن ؟ خفايا ستعرفها لأول مرة عن الجن

"تحليل".. القدر ينقذ كهربا من صدمة في السودان.. أمر لم يكن يخطر في بال أحد نهائيا

1 hours ago

77 🔥

"الديك الذي قطعت رأسه وعاش بدون رأس وطاف به صاحبه البلاد وأصبح ثريًا"... ما حكايته؟ وكيف ذلك؟ فيديو

1 hours ago

217 🔥

قصة..وضع السم إلي والدته العجوزه في فنجان القهوة.. وعندما شاهد معاناتها في الألم مات من الحزن

2 hours ago

15 🔥

قصة..وضع السم إلي والدته العجوزه في فنجان القهوة.. وعندما شاهد معاناتها في الألم مات من الحزن

250 ألف جنيه.. السيسي يُسعد تلك الفئات بـ«تعويضات ومعاشات».. وغدًا صرف 500 جنيه منحة العمالة غير المنتظمة

2 hours ago

73 🔥

250 ألف جنيه.. السيسي يُسعد تلك الفئات بـ«تعويضات ومعاشات».. وغدًا صرف 500 جنيه منحة العمالة غير المنتظمة

"تزوجت مطربا شهيرا.. وظلت بجواره في مرضه رغم الطلاق".. حكاية نهير أمين؟

3 hours ago

244 🔥

الأفراط فيه يفتك بالمخ ويدمر الشرايين ويسمم الجسم..مخاوف من تلك المحسنات

3 hours ago

508 🔥

الأفراط فيه يفتك بالمخ ويدمر الشرايين ويسمم الجسم..مخاوف من تلك المحسنات

تعليقات