Sign in
Download Opera News App

 

 

فوائد الطحينة المتعددة لجسمك.. تعرف عليها

ما هو الشيء الذي يميز الطحينه بشكل استثنائي؟

دعونا اولا نعرف ما هى انها عباره عن بذور السمسم المطحونه وتتمتع الطحينه بخصائص عديده اولا ملاءمتها لحميه الكيتو كما ان فيها نسبه جيده من الدهون الصحيه مع نسبه عاليه من البروتين فهي عاليه التغذيه.

وينصح الاطباء بتناولها نيئة وذلك بعدم تعريضها للحراره ليتم الحصول على مركب فيتامين (E) وعلى بقية الفيتامينات المنحلة بالدهون بما فيها حمض اللينوليك الي غير ذلك من الاحماض الاخرى.

تعد الطحينه غنيه جدا بالمغذيات النباتيه التي تساعد على حمايه الخلايا وتخليص الجذور الحره من التلف والتلوث والاكسده بالاضافه الى احتوائها على افضل مصادر الميثونين وهو احد الاحماض الامينيه الذي يمنع تحول الشعر الي الاشيب كما انه يساعد في بناء الجلوتاثيون الذي يعد مضاد الاكسده الاساسي للكبد.

يساعد ايضا على تشكيل اوعيه دمويه جديده ويقلل من سميه النحاس.

تعد الطحينه غنيه بفيتامين (B1) والحديد والزنك والنحاس والمغنسيوم والمنجنيز كما انها تضبط مستويات الكولسترول وضغط الدم وتخفف من القلق والدوار والم الراس.

ويتم تناولها في العاده وذلك باضافتها الى صلصه السلطة وفي طبق الحمص ولكن نظرا الى مذاقها الخفيف نمزجها احيانا مع انواع اخرى من زبده المكسرات بينما يفضلها البعض الاخر بدون اضافات.

https://www.webteb.com/articles/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%ad%d9%8a%d9%86%d9%8a%d8%a9_17849

Content created and supplied by: YasserAmer77 (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات