Sign in
Download Opera News App

 

 

احذر من تناول الفول والطعمية يومياً لهذه الأسباب

معظم الناس يضمنون الفول أو الطعمية فى وجبة إفطارهم اليومية، وأحياناً تكون هذه هى الأطباق الأساسية فى وجبة الإفطار، وفى هذا المقال سوف نستعرض خطورة تناول الفول والطعمية يومياً وبكميات كبيرة على صحة الإنسان، وفقاً لاستشاري التغذية العلاجية، دكتور رامي صلاح.

أولاً: أضرار تناول الفول يومياً

1. بشكل عام فإن الجهاز الهضمى يبذل مجهوداً كبيراً لهضم البقوليات، وإذا كانت ذات القشور مثل الفول، يصبح هضمها أصعب، مما يسبب عسر الهضم والانتفاخ.

2. يسبب تناول الفول يومياً اضطرابات فى القولون.

3. تحتاج المعدة لكميات كبيرة لهضم البقوليات، مما يقلل من كمية الدم التى تصل إلى المخ؛ فيعاني الشخص من قلة التركيز.

ثانياً: أضرار تناول الطعمية يومياً

1. تشبعها بالزيت أثناء القلي يؤدى إلى زيادة سعراتها الحرارية، وعند الإفراط فى تناولها تسبب زيادة فى الوزن.

2. تسبب خلل فى الجهاز الهضمي وتسبب عسر الهضم والانتفاخ.

ولذلك ينصح استشاري التغذية العلاجية، بالتنوع فى وجبة الإفطار حتى يحصل الجسم على العناصر الغذائية المختلفة، وعدم الإفراط فى تناول البقوليات، كما يمكن طهى الطعمية فى الفرن لتجنب تشبعها بالزيت أثناء القلي.

المصدر:

https://www.elconsolto.com/healthy-cooks/healthy-cooks-news/details/2019/12/22/1692782/%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D9%8A%D8%AD%D8%AF%D8%AB-%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A7-

Content created and supplied by: Totamalika (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات