تنتشر زراعه الثوم بجميع ارجاء العالم وهو نبات عشبي يعتمد على التكاثر الخضري وتحتوي بصلته على العديد من الفصوص ذات الرائحه النفاذه وقد عرف بالعديد من الفوائد الطبيه والصحيه منذ القدم.

وتمت اضافته الى العديد من الاطباق ليعطي طعما مميزا وللاستفاده من فوائده.

يمكن تناوله صحيحا او جافا او مطبوخا او مدقوقا او طازجا او رطبا وتكمن فائده باحتوائه على فيتامينات( أ، ب، ج، ه) وعلى مواد مضاده للعفونه والخمائر واملاح معدنيه بالاضافه الى المركبات الاساسيه كالسيلينيم.

والسكوردنين واللينير والاليسين.

وسنذكر فوائده في هذا الموضوع.

فوائد الثوم قبل النوم: يحد من مشاكل الجهاز الهضمي بحيث يعالج عسر الهضم ويساعد على هضم الطعام ويفتح الشهيه.

ويقويها كما انه يطرد الغازات بالبطن ويفضل في هذه الحاله استخدامه مطبوخا او استخدام المستحضر الطبي الموجود على شكل كبسولات.

يحسن وظيفه جهاز المناعه ويقويه باعتباره مضادا للجراثيم.

وبالتالي فانه يحمي من نزلات البرد والانفلونزا ويعالج التهاب الحلق والسعال.

يقوي بفاعليه المثانه الضعيفه كما انه مدر للبول.

يحتوي على انزيم بروستاكلاندين سنشير الذي يمنع التجلطات وتكتل الصفائح الدمويه كذلك يمنع تكوين الثرومبوكسين.

يعالج مشاكل الحصى داخل المراره و يحارب الملاريا و يحتوي على مركبات كبريتيه مقاومه للسرطان.

و التي تجعل الخلايا السرطانيه تنمو ببطء.

يذيب البلغم ويعد معالجا فعالا للربو والسل.

لاحتوائه على المواد الطياره القويه والتي تعالج انسداد الشعب الهوائية.

يقوي اللثه والاسنان ويعالج تورم اللثه والتهاباتها.

يوضع عصيره داخل الاذنين فيزيل الصديد ويعالج الصمم.

يطهر الامعاء ويقويها كما يقتل الديدان المعويه ويخلص من الام المعده.

يحد من تكون الانجوتنسين الذي يقلص الاوعيه الدمويه ويحبس الاملاح والماء في الجسم وبالتالي يثبط ارتفاع الضغط الشرياني.

ينشط من افرازات ماده الادينوسين التي تنظم عمل القلب.

يخفض من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم لذا يعتبر افضل علاج للذين يعانون من امراض القلب وتصلب الشرايين.

مضاد فعال للصرع والسكري والتشنجات العضليه والعصبيه والهستيريا.

اضرار الثوم.

يؤثر بشكل سلبي ويشكل خطرا على صحه المصابين بالايدز حيث انه يعطل العلاج المخصص لمرض الايدز وبالتالي يهدد حياتهم.

يسبب تناوله بكميات مفرطه حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي والاصابه باوجاع القولون.

لذا يجب على من يعاني من مشاكل في القولون تناول فص واحد منه يوميا.

يسبب رائحه كريهه بالفم والعرق والنفس والجلد وللحد من خروج الرائحه الكريهه يجب تناول المشروط اليانسون والكمون او مضغ حبه من الهال او كبش القرنفل او البقدونس او شرب كوب حليب دافئ او تناول تفاحه.

https://youtu.be/8GwVCEqKDhA

Content created and supplied by: SouadHamza (via Opera News )