واحدة من أكثر الخرافات شيوعًا حول مرض السكري، هي أنه ناتجٌ عن تناول الكثير من الأطعمة السكرية. في الواقع يمكن للحلويات أن تؤثر على جسمك، لكنها بالطبع ليست السبب في إصابتك بمرض السكري. مرض السكري هو حالة صحية ناجمة عن ارتفاع مستويات السكر في الدم، وإن ذلك غير صحي للغاية، ويمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة العامة. ومع ذلك، لا يمكن إنكار حقيقة أن تناول العناصر المحتوية على السكر في مثل هذه الظروف، يمكن أن يزيدها بشكلٍ كبير. لذلك يجب على مرضى السكري تجنب الأطعمة الغنية بالسكر لمنع ارتفاع السكر في الدم. ولكن، إذا كنت تعاني من مرض السكري، فمن الأهمية بمكان، الاهتمام بتناول الكربوهيدرات؛ لأنه يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر إلى حدٍ كبير.
أما عندما يتعلق الأمر بالحلويات، فمن الضروري لمرضى السكري ألا يفرطوا في تناولها. إن الإصابة بمرض السكري لا تعني دائمًا أنه يتعين عليك التخلص من السكر تمامًا. بدلاً من ذلك، يمكنك استبدالها ببعض الحلويات الطبيعية الأخرى. وفقًا لخبراء التغذية، يمكن لمرضى السكر تناول الحلويات؛ لأن تناول الحلويات باعتدال سيزودهم بالمتطلبات الغذائية التي يحتاجونها. ولكن، يجب عليهم التأكد من أن الحلويات ليست مصنوعة من مواد تحلية صناعية، وبمساعدة مكونات طبيعية فقط. يمكنهم أيضاً تناول الأرز البني مع الحليب، وإضافة بعض الفواكه الجافة لتحسين المذاق. ما يهم هو أنها يجب أن تتكون من مكونات طبيعية، ويجب أن تكون بدائل السكر موجودة.
لا ينبغي تناول الحلويات، مثل البسكويت، والمعجنات، والكعك، والآيس كريم؛ لأنها لن توفر لك القيمة الغذائية الكافية. بدلاً من ذلك، يمكنك اختيار الزبادي المجمد قليل الدسم، أو ألواح التين، أو حتى بعض الكوكيز غير المحلاة بالشوفان. أما إذا كان لديك أسنان حلوة ووجدت صعوبة في مقاومتها، فتأكد من شراء قطعة واحدة فقط في كل مرة، بدلاً من الشراء بكميات كبيرة وتخزينها في المنزل. سيمعنك ذلك من أكلها في أوقات غير ضرورية. بصرف النظر عن كل هذا، من المهم جدًا إعطاء الأولوية للقيمة الغذائية في أي شيء تستهلكه. لذا تناول كل شئ تحبه، ولكن بحكمة.
Content created and supplied by: ِAL7ADARY (via Opera News )
تعليقات