Opera News

Opera News App

5 فيتامينات ضرورية لصحة الدماغ.. إليك أبرز الأطعمة الغنية بها

Karimhassan123
By Karimhassan123 | self meida writer
Published 10 days ago - 203 views

تحتاج الدماغ للحصول على مجموعة من الفيتامينات لضمان الحفاظ على الحالة الصحية لها، وتعزيز قدرتها على أداء وظائفها بشكل جيد، ومن ثم زيادة حدة التركيز وتقوية الذاكرة.

أبرز الفيتامينات اللازمة لصحة الدماغ

1- فيتامين "E"

يعتبر فيتامين "E" من الفيتامينات المضادة للأكسدة، والتي من شأنها المساعدة في الحفاظ على صحة الدماغ عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي.

ووجدت دراسة منشورة في مجلة "Nutrients" أن فيتامين "E" قد تساعد الأشخاص المصابين بالخرف أو ألزهايمر الخفيف إلى المتوسط على الاستمرار في أداء وظائف الحياة اليومية لفترة قصيرة من الزمن.

ومع ذلك، فإن فيتامين "E" لا يمنع الإصابة بالمرض، كما تزيد الجرعات العالية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية النزفية.

وعلى النقيض، فإن انخفاض مستويات فيتامين "E" يؤدي إلى ضعف وظائف المخ.

وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين "E" البروكلي، والمكسرات، وزيت الزيتون، والأفوكادو، والطماطم، واللحوم الحمراء، وسمك السلمون.

2- فيتامين "C"

لا يختلف فيتامين "C" كثيرًا عن فيتامين "E"، حيث يساعد في تحسين الحالة الصحية للدماغ بفعل دوره المضاد للأكسدة في الجهاز العصبي المركزي.

ويؤدي عدم الحصول على المستويات الكافية من فيتامين "C" إلى إحداث تأثيرات سلبية على الأداء الإدراكي للدماغ.

ويمكن الحصول على فيتامين "C" من خلال تناول بعض الخضروات مثل الكرنب، والقرنبيط، والفلفل باختلاف ألوانه، والبروكولي، إضافة إلى بعض الفواكه ك البرتقال، والجوافة، والكيوي.

3- فيتامينات "B"

ترتبط ثلاثة فيتامينات بصحة الدماغ وهى "B6، و B9 (حمض الفوليك)، وB12"، حيث تساعد تلك الفيتامينات على إنتاج الطاقة اللازمة لتطوير خلايا دماغية جديد، ويمكن أن تساهم في تكسير "الهوموسيستين"، الذي ارتبطت المستويات العالية منه بزيادة خطر الإصابة بالخرف ومرض ألزهايمر.

ومن مصادر فيتامين "ب" الحليب واللحوم والكبدة والجوز، إلى جانب البقوليات والبروكلي والسمك والبيض، إضافة إلى الفول السوداني ومنتجات الألبان والدواجن.

4- فيتامين"K"

يساعد فيتامين "K" على زيادة الأداء الإدراكي للدماغ، ويستخدم في بناء أغشية خلايا الدماغ.

كما أن فيتامين "K" من شأنه تقليل خطر الإصابة بالتجلطات الدموية.

وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين "K" الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب، وزيت الصويا، وكبد البقر، والأفوكادو. 

5- أحماض أوميجا 3 الدهنية

تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية في بناء أغشية الخلايا في الدماغ، وقد يكون لها أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة يمكن أن تحمي خلايا الدماغ.

ويمكن الحصول على فيتامين "C" من خلال تناول الأسماك، وبذور الشيا، وفول الصويا، ومنتجات الألبان، و الخضروات الورقية الخضراء، والمكسرات.

المصادر

1- https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/dont-buy-into-brain-health-supplements

2- https://www.medicalnewstoday.com/articles/324044

Content created and supplied by: Karimhassan123 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

«انخفاض يسعد العرسان» تعرف علي أسعار الذهب اليوم في الصاغة والأهالي"تغيير الأحداث العالمية في صالحنا

17 hours ago

31 🔥

«انخفاض يسعد العرسان» تعرف علي أسعار الذهب اليوم في الصاغة والأهالي

"تحليل"..عقوبة الـ200 ألف ليست الأسوأ.. أحمد شوبير يكشف خبر صادم جديد لكهربا.. "المصائب عرض مستمر له"

1 days ago

7 🔥

"تحليل".. بعد عقوبة الأهلي على كهربا.. صدمة أقوى جديدة على اللاعب.. أسوأ ما كان ينتظره

1 days ago

413 🔥

«إنخفاض جديد» الذهب يتراجع لأدنى مستوياته منذ 8 أشهر و«هبوط عيار21 اليوم».. ومواطنين« فرصه للشراء»

2 days ago

1966 🔥

«إنخفاض جديد» الذهب يتراجع لأدنى مستوياته منذ 8 أشهر و«هبوط عيار21 اليوم».. ومواطنين« فرصه للشراء»

قصة.. سقطت العروس من شرفة غرفتها بعد اسبوع من زواجها وبعد انتهاء العزاء دخل الزوج الشرفة وكانت الصدمة

3 days ago

7332 🔥

قصة.. سقطت العروس من شرفة غرفتها بعد اسبوع من زواجها وبعد انتهاء العزاء دخل الزوج الشرفة وكانت الصدمة

ماسك لفرد الشعر الخشن والمجعد خلال ١٠ دقائق

3 days ago

84 🔥

ماسك لفرد الشعر الخشن والمجعد خلال ١٠ دقائق

"تغيير مفاجئ لجميع العيارات الذهبية" تعرف على أسعار الذهب اليوم

4 days ago

154 🔥

احذر.. هذه الأطعمة ترفع مستويات السكر في الدم لذلك تجنبها

5 days ago

383 🔥

احذر.. هذه الأطعمة ترفع مستويات السكر في الدم لذلك تجنبها

ظهور جديد للفنانة المعتزلة "منال عبداللطيف".. شاهد كيف تغير شكلها بالحجاب؟

5 days ago

4149 🔥

ظهور جديد للفنانة المعتزلة

(تحليل) رقم كارثي في بيراميدز والسر 400 مليون جنيه.. من يحاسبهم على ما فعلوه؟

6 days ago

313 🔥

(تحليل) رقم كارثي في بيراميدز والسر 400 مليون جنيه.. من يحاسبهم على ما فعلوه؟

تعليقات

إظهار جميع التعليقات