Opera News

Opera News App

من أجل صحة أفضل.. 3 وجبات "خالية من الزيت" يمكن طبخها بسهولة

ِAL7ADARY
By ِAL7ADARY | Opera News مصر
Published 18 days ago - 12 views

الوجبات الخفيفة جزء شائع جدًا من نظامنا الغذائي اليومي. وبشكلٍ عام، يتم تناولها بين الوجبات، وهي المفضلة لدينا جميعًا. سواء كانت وجبات خفيفة مثل السمبوسة، أو غيرها مثل البرجر والبيتزا والهوت دوج.

من المفاهيم الشائعة عن الوجبات الخفيفة أنها عادةً ما تكون غير صحية. على الرغم من أنه قد يكون صحيحًا بالنسبة للأطباق المقلية، إلا أنه لا يمكن تعميم هذا الحكم. نظرًا لأن الناس أصبحوا أكثر وعياً بصحتهم، فقد ظهرت العديد من الوجبات الخفيفة الصحية. فيما يلي 3 وجبات خفيفة، ولذيذة، وخالية من الزيت تماماً.

أ) دجاج بدون زيت.

1. قلّب 4 بيضات مع ملعقة كبيرة من الماء.

2. اخلط في وعاء ضحل كلاً من، كوبين دقيق ونصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار، ملعقة صغيرة من البابريكا، الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.

3. قلّب قطع الدجاج (1 كجم، أو مكعبات) في الدقيق، واغمسها في خليط البيض، واغمسها في الكرسبي جيداً.

4. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. واتركها لمدة 10-20 دقيقة حتى تنضج.

ب) شرائح البطاطا المقرمشة.

1. اشطف وجفف نصف كيلو جرام من البطاطا الحلوة جيداً، وقطّعها إلى شرائح رفيعة بقدر الإمكان.

2. قلّب الشرائح بلمسة من زيت الزيتون، ثم رش الملح، وأضف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

3. سخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية، وضع رف الفرن في المنتصف إذا أمكن. وزع الرقائق على صينية، واخبزها حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون. حاول تقليب الرقائق لضمان طهي متساوي.

جـ) عجينة الشوفان بالحمص!

1. في وعاء كبير، أضف كوب من دقيق الشوفان، نصف كوب حمص مطحون، ربع كوب دقيق أرز، ملح حسب الرغبة، نصف ملعقة صغيرة من الكمون، واخلط كل شيء مرة واحدة.

2. أضيف الآن نصف كوب من الماء واخلط جيداً لتشكيل عجينة خالية من التكتلات.

3. أضف كوب خضراوات مقطعة من اختيارك (جزر، بروكلي، بصل، طماطم)، مع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، ويقلب كل شيء جيداً.

4. سخن مقلاة غير لاصقة على نار عالية، وضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون الصحي، ثم اسكب مغرفة واحدة من الخليط، وحركها جيداً ثم اتركها حتى يصبح لونها ذهبياً.

المصدر

Content created and supplied by: ِAL7ADARY (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

"قشر الموز" كنز في بيتك لا ترمه بعد اليوم.. أعرف فوائده

10 minutes ago

31 🔥

افضل 10 أطعمة لعلاج الأنيميا وعلاج فقر الدم بطرق طبيعية.. أغذية غنية بالحديد لعلاج فقر الدم

12 minutes ago

9 🔥

افضل 10 أطعمة لعلاج الأنيميا وعلاج فقر الدم بطرق طبيعية.. أغذية غنية بالحديد لعلاج فقر الدم

النظام الصحي المثالي للمحافظة على صحة القلب

1 hours ago

11 🔥

النظام الصحي المثالي للمحافظة على صحة القلب

وصفة لليمون تفعل المعجزات لصحتنا ولا يفعلها الكثير منا رغم فوائدها العديدة!

2 hours ago

334 🔥

وصفة لليمون تفعل المعجزات لصحتنا ولا يفعلها الكثير منا رغم فوائدها العديدة!

أهمها مساعدة الجسم في إدارة الإنسولين!.. أغرب الفوائد الصحية التي قد تسمعها في حياتك للفول السوداني

3 hours ago

172 🔥

أهمها مساعدة الجسم في إدارة الإنسولين!.. أغرب الفوائد الصحية التي قد تسمعها في حياتك للفول السوداني

فوائد رهيبة للسبانخ.. لن تتخلى عنها أبداً بعد الآن

4 hours ago

62 🔥

فوائد رهيبة للسبانخ.. لن تتخلى عنها أبداً بعد الآن

احذر.. لا تتناول هذه الأطعمة نيئة كما هو شائع لدى بعض الناس

5 hours ago

264 🔥

احذر.. لا تتناول هذه الأطعمة نيئة كما هو شائع لدى بعض الناس

هذا ما يحدث لجسمك عندما تتناول عشبة الريحان.. مفاجأة غير متوقعة

6 hours ago

55 🔥

هذا ما يحدث لجسمك عندما تتناول عشبة الريحان.. مفاجأة غير متوقعة

٢٢ نية صالحة للزواج في الإسلام ... تعرف عليها وخذ أجرها

9 hours ago

23 🔥

٢٢ نية صالحة للزواج في الإسلام  ... تعرف عليها وخذ أجرها

ماذا يحدث بجسدك عند تناول الفول والطعمية في الفطور يوميًا؟

10 hours ago

927 🔥

ماذا يحدث بجسدك عند تناول الفول والطعمية في الفطور يوميًا؟

تعليقات