Opera News

Opera News App

احذر هذه "الحركة" عند تناول الفول.. تشكل خطراً على صحتك

Totamalika
By Totamalika | self meida writer
Published 15 days ago - 591 views

⁣يعتبر الفول من الأكلات الشعبية الرئيسية التى يفضل الكثير من الناس تناولها، و خاصة ضمن وجبة الإفطار، و بالرغم من فوائده الكثيرة إلا أن هناك حركة بسيطة يفعلها البعض تتسبب فى أضرار صحية كثيرة.

ويوضح الدكتور "سيد حماد" استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، أن هذه الحركة هي وضع الفول ساخاً في الأكياس البلاستيكية.

كما يضيف : "عادة يتم شراء الفول معبأ في أكياس بلاستيكية وهو ساخن، ويعد ذلك من أخطر العادات الصحية التي يرتكبها الكثير، نظرا لأن هذه الأكياس رديئة الجودة لذلك تصبح غير معدة لوضع الفول بها".

وأكد حماد أن لهذه الحركة الكثير من الأضرار الصحية، نتيجة تسرب المواد الكيميائية المكونة لهذه الأكياس وانتقالها إلى الجسم أثناء تناول الفول، وتتمثل هذه الأضرار فى التالي:

١- انتقال المواد الكيميائية التي يتم تصنيع الأكياس البلاستيكية منها، وأخطرها مادة" الديبسين".

٢- تتسبب في الإصابة بالأمراض السرطانية.

٣- تؤدي إلى التأثير على الذاكرة وضعف القدرة على التذكر.

٤- تؤثر على الجهاز العصبي .

٥- الإصابة بالتسمم الغذائي.

٦- مشاكل في الجهاز الهضمي.

٧- تؤثر بالسلب على الجهاز المناعي.

كذلك حذر استشاري التغذية، من خطورة هرس الفول داخل الكيس البلاستيك، من خلال الضغط عليه باليدين أو من خلال استخدام الشوكة أو الملعقة، لأن ذلك يساهم في خروج هذه المادة السامة بكميات كبيرة إلى الفول بشكل أسرع، لذا لا بد بعد إحضار الفول التخلص من هذه الأكياس فوراً.

كما نصح بضرورة إستخدام الأطباق الصحية الآمنة أو كوب مغلق، لوضع الفول بها أثناء الذهاب لشرائه وأيضا لحفظه، وعدم تحريكه وهرسه، مؤكداً أن ربة المنزل إذا قامت بتدميس الفول بنفسها في المنزل لحفظه في الفريزر للاستعمال اليومي من الأفضل الانتظار حتى يبرد ثم تقوم بتعبئته في الأكياس ووضعه في الفريزر.

المصدر:

https://www.masrawy.com/ramadan/cooking-recepies/details/2020/5/21/1792079/%D8%A7%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D9%87%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%AA%D8%AC%D8%B9%D9%84%D9%87-%D8%AE%D8%B7%D8%B1%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83#Search

Content created and supplied by: Totamalika (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

وصفة فرعونية للشعر.. بعد آلاف السنوات اكتشاف سر شعر مومياوات الفراعنة الحريري حتى الآن

8 hours ago

67 🔥

وصفة فرعونية للشعر.. بعد آلاف السنوات اكتشاف سر شعر مومياوات الفراعنة الحريري حتى الآن

هذا المشروب المتوفر في منازلنا يقوي العظام ويعالج التهاب المفاصل.. ويؤخر معالم الشيخوخة ويقاوم السرطان

8 hours ago

620 🔥

هذا المشروب المتوفر في منازلنا يقوي العظام ويعالج التهاب المفاصل.. ويؤخر معالم الشيخوخة ويقاوم السرطان

أرخص كيراتين لتنعيم وترطيب الشعر الجاف بمكونات طبيعية يمنحه نعومة ولمعان ويجعله حرير

8 hours ago

40 🔥

أرخص كيراتين لتنعيم وترطيب الشعر الجاف بمكونات طبيعية يمنحه نعومة ولمعان ويجعله حرير

لن تٌصدق كيف أصبحت " لي" بطلة فيلم "فول الصين العظيم" .. والمفاجأة : "ليست صينية"

10 hours ago

1419 🔥

لن تٌصدق كيف أصبحت

وصفات طبيعية سريعة لإنقاص الوزن بدون رجيم بأقل مجهود...5كيلو في أقل من أسبوع

11 hours ago

576 🔥

وصفات طبيعية سريعة لإنقاص الوزن بدون رجيم بأقل مجهود...5كيلو في أقل من أسبوع

هل تعتمدين على الفريزر؟.. 6 أطعمة احذري من تجميدها

11 hours ago

869 🔥

هل تعتمدين على الفريزر؟.. 6 أطعمة احذري من تجميدها

"إذا كنت تحب البصل الأخضر".. طرق بسيطة للاحتفاظ به طازجاً كما هو لأسابيع

11 hours ago

147 🔥

حكم وطريقة تأدية صلاة الكسوف والخسوف .. دار الإفتاء توضح

11 hours ago

2 🔥

حكم وطريقة تأدية  صلاة الكسوف والخسوف .. دار الإفتاء توضح

ماهي "البشعة"؟ ولماذا حرمتها دار الإفتاء؟

11 hours ago

93 🔥

ماهي

ماسك لفرد الشعر الخشن والمجعد خلال ١٠ دقائق

12 hours ago

10 🔥

ماسك لفرد الشعر الخشن والمجعد خلال ١٠ دقائق

تعليقات