هل كنت تشك في كلام جدتك حول إمكانيات وصفة حساء الدجاج السحرية التي صممت خصيصًا لعلاج نزلات البرد والأمراض؟ يثبت العلم أن جدتك كانت على حق.
أظهرت الدراسات الحديثة التي أجراها الباحثون أن حساء الدجاج الساخن قد يكون أفضل علاج لك ضد نزلات البرد. ووجدت الدراسة أن حساء الدجاج له القدرة على التخفيف من أعراض نزلات البرد التي تصيب الجهاز التنفسي وتظهر بشكل واضح على الإنسان ، وذلك لما يتمتع به هذا الحساء من خصائص مضادة للالتهابات.
راقب الباحثون تأثير حساء الدجاج على سرعة حركة نوع معين من خلايا الدم البيضاء ، والتي ينتجها الجسم عادة لمحاربة العدوى ، من أجل اختبار ما إذا كانت حركة هذا النوع من الخلايا على وجه الخصوص تزيد أو تنقص مع تناول حساء الدجاج خاصة وأن الباحثين يعتقدون أن سرعة حركة هذه الخلايا هي العامل المسؤول عن ظهور أعراض البرد. وبالفعل وجد الباحثون أن حساء الدجاج يبطئ وتيرة وسرعة حركة النوع المذكور من خلايا الدم البيضاء ، مما يقلل من أعراض المرض التي تظهر على النصف العلوي من الجهاز التنفسي.
كما أنها تساعد علي تقوية صحة العظام والأسنان، لأنها تحتوى على عنصر الكالسيوم والتقليل من فرص العدوي التنفسية، أو الأمراض التنفسية وتنظيف الصدر من البلغم وتفتح شرايين القلب التى قد تنسد في حالة الإصابة بنزلات برد شديدة.
أظهرت دراسة قديمة عمرها أكثر من 40 سنة أن رائحة الحساء والبهارات التي تستخدم في تحضيرها تساعد بشكل كبير في تخفيف احتقان الحلق والمسالك الهوائية وتليين المخاط الحبيبي الذي يصاحب عادة نزلة برد أو نزلة برد .
وصفة شوربة الدجاج في مواجهة نزلات البرد ورد ذكرها تاريخيًا في العديد من النصوص من قبل الفلاسفة والمعالجين القدماء ، وحتى يومنا هذا كان يُعتقد أن فوائدها لم تكن أكثر من شائعات بدأت الدراسات الحديثة تنكرها ، لتأكيد فوائد حساء الدجاج الصحي.
المصدر
https://news.webteb.com/%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82%D9%8A%D8%A9_33078
https://m.youm7.com/story/2018/9/9/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%83%D8%AB%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%AA%D9%82%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9/3941922
Content created and supplied by: AhmedSayed70 (via Opera News )
تعليقات