تناول طعام صحي هذه الأيام من الأولويات، التي ينبغي أن نضعها في الاعتبار، للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام من جانب، وتجنب الإصابة بالأوبئة من جانب آخر، ومؤخرًا حذر خبير تغذية من أن الإفراط في تناول اللحوم والسكر، يؤدي إلى الإصابة بمرض السرطان، لذا يوصى بالحذر من الكمية المستهلكة جيدًا.

السكر يسبب الإدمان؟!

يحب الجميع تناول الأطعمة التي تحتوي على معدلات عالية من السكر أو الفواكه الطازجة الغنية بنسبة معقولة من السكر الطبيعي، وفي نفس الوقت، ما زل الخبراء يبحثون عن إمكانية تأثير السكر على الأشخاص، فمن خلال بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات، اتضح أن السكر يمكن أن يتحول إلى إدمان عند تناوله بكميات كبيرة.

كما أكدت النتائج أن التوقف عن تناول السكر فجأة، يحدث تغيرات واضحة في مستويات الدوبامين في الدماغ، لذا ينصح بتناول كميات معقولة من السكر، حتى لا يصل الأمر إلى تناول مرضي له.

كمية السكر الموصي بتناولها يوميًا

يستهلك البعض كميات كبيرة من السكر على مدار اليوم، ولا يعرفون أنه ينتج عنه أمراض عدة، بجانب الزيادة السريعة في الوزن، لذا حدد خبراء التغذية كمية معقولة ينصح باتباعها:

-ينبغي على النساء الحد من تناول السكر، وخاصة عندما يزيد عن 6 معالق يوميًا، لأنها تعادل 100 سعر حراري.

-أما الرجال فيمكنهم تناول ما يصل إلى 9 معالق في اليوم، أي 150 سعر حراري، أما المشروبات الغازية، فتعتبر من أكثر العادات السيئة التي يتبعها الكثير، لذا ينبغي استهلاك علبة واحدة فقط في اليوم، لأنها غنية بـ150 سعر حراري. 

أضرار تناول السكر بشكل يومي

يحاول الأطباء من وقت لآخر منح المواطنين في كل مكان، روشتة صحية للحفاظ على الصحة من الأمراض الخطيرة، ومؤخرًا أعلن البروفيسور قسطنطين تيتوف، رئيس قسم الجراحة والأورام في الجامعة الروسية، أن تناول اللحوم والسكر بكميات كبيرة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

وبجانب ذلك، يحفز استهلاك السكر من الإصابة بالسمنة، ويمكن أن يؤدي بعد ذلك إلى الإصابة بارتفاع في ضغط الدم والسكري من النوع الثاني، وفي تعليق على ذلك، قال قسطنطين :" تظهر بعد ذلك الأورام السرطانية في الثدي والبنكرياس.

واتضح أيضًا أن الأورام تتغذى على الجلوكوز، كما تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من المواد المسرطنة، لذا ينصح باستبدال هذه الأطعمة بالفواكه والخضراوات الطازجة.

المصدر:

https://www.webteb.com/articles/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%87_10190

https://www.elconsolto.com/chronic/chronic-news/details/2020/1/27/1712874/%D8%B1%D8%BA%D9%85-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D8%B3%D8%A8%D8%A8%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D9%8A%D9%86-%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A

Content created and supplied by: EsraaSoilman (via Opera News )