Sign in
Download Opera News App

 

 

هذه الفاكهة المعروفة جيدًا لدى الجميع تفرز الأنسولين وتجدد خلايا البنكرياس الميتة

من لا يحب الفراولة؟ ولكن إذا كنت مصابًا بمرض السكري، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى طرح هذا السؤال "هل يمكن لمريض السكر أن يأكل الفراولة؟" دعونا نتعرف على إجابة هذا السؤال 

حقائق غذائية في الفراولة

قبل فهم العلاقة بين مرض السكري والفراولة، من المهم حقًا أن نفهم بعمق أولاً وجود العديد من العناصر الغذائية، والمكونات الأخرى الموجودة في هذه الفاكهة. إذا تناولت كوبًا كاملاً من الفراولة، فسوف ينتهي بك الأمر باستهلاك حوالي 8 جرامات فقط من الكربوهيدرات. يقع هذا في نطاق المدخول المنتظم من الكربوهيدرات الموصى به لجميع مرضى السكري. كما يحتوى هذا الكوب أيضًا على 3 جرامات من الألياف التي تشتد الحاجة إليها كمريض سكري.

فوائد تناول الفراولة لمرضى السكري

تشمل الفوائد المختلفة لتناول الفراولة في مرض السكري ما يلي:

1- يُعد تدهور حالة الكُلى من المضاعفات الرئيسية التي من المعروف أن الشخص المصاب بمرض السكري يواجهها. حسنًا، يمكن أن يساعدك تناول الفراولة بشكلٍ كبير في تجنب مثل هذه المضاعفات.

2- تحتوي الفراولة على درجة منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم. هذا يعني أن الكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة بطيئة جدًا في الهضم. لذلك، لا داعي للقلق بشأن الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر في الدم كلما تناولت الفراولة.

3- لا داعي للقلق بشأن زيادة الوزن إذا كنت تأكل الفراولة. تعتبر إدارة الوزن جزءًا أساسيًا من إدارة مرض السكري؛ حيث تحتاج إلى الحفاظ على وزنك تحت السيطرة، إذا كنت ترغب في تجنب أي مضاعفات متعلقة بمرض السكري. إلى جانب ذلك، تساعدك الألياف الموجودة في الفراولة على الشعور بالشبع لفترة أطول من الوقت. وهذا بدوره سيساعدك على إدارة وزنك بطريقة فعّالة.

4- تعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين سي. كما تعلمون الآن، يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا للغاية في مساعدتك على تعزيز نظام المناعة في جسمك. مرض السكري عبارة عن مرض من أمراض المناعة الذاتية؛ وبالتالي يؤدي إلى عدد من المضاعفات من خلال التأثير السلبي على جهاز المناعة في الجسم. سيساعدك فيتامين سي الموجود في الفاكهة، على التعامل مع عدد من هذه المضاعفات الخطيرة.

5- المركب الأكثر فائدة الموجود في الفراولة هو "الفلافونويد" المعروف باسم "الفيسيتين". إنه أحد مضادات الأكسدة الرائعة التي تساعدك على التعامل مع المضاعفات المختلفة التي ينطوي عليها مرض السكري؛ حيث يقطع هذا المركب شوطًا طويلاً في السيطرة على أعراض مرض السكري المختلفة، ومنع المضاعفات من الظهور. وهذا ينطبق بشكلٍ خاص على مرضى الكُلى؛ لأنه يساعد في تقليل مشكلة تضخم حجم الكُلى.

6- الفراولة ستساعدك في التعامل مع مشكلة ضعف الذاكرة.

7- إن وجود المركبات المعروفة باسم "الأنثوسيانين" و "الإيلاجيتانين" وغيرها، يعني أن الشخص المصاب بالسكري لا يحتاج إلى القلق كثيرًا بشأن مشاكل ارتفاع ضغط الدم؛ وذلك إذا كان يستهلك الكمية الموصى بها من الفراولة كل يوم.

بعد الاطلاع على مزايا تناول الفراولة لمريض السكري، من المهم أيضًا ملاحظة الطرق الخاطئة الآتي ذكرها، والتي يمكن أن تقع فيها إذا كنت مصابًا بمرض السكري وتحب تناول الفراولة:

الطرق الخاطئة لتناول الفراولة بالنسبة لمرضى السكري.

يمكنك أن تأكل الفراولة بأشكال مختلفة. ومع ذلك، فإن الفراولة المحضرة على شكل فطائر وكعك، هي تلك التي تحتوي على الكثير من السكر ومختلف الإضافات الأخرى. يجب تجنب الفراولة بهذا الشكل نهائيًا؛ لأنها ستضرك أكثر مما ستفيدك.

وإذا كنت لا تأكل الفراولة بالكمية الموصى بها، فهناك احتمالية أن تُصاب بالكثير من المضاعفات التي قد تنشأ نتيجة لمرض السكري. بدلاً من ذلك، هناك أشكال مختلفة يمكنك أن تأكل بها الفراولة. وتشمل بعض هذه الفاكهة الطازجة والفواكه المجففة وإضافة الفراولة مع الحبوب، من بين مجموعة من الطرق الأخرى.

كيف يمكنك تضمين الفراولة في نظامك الغذائي؟

هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها إدراج الفاكهة في نظامك الغذائي المعتاد. بعض هذه الطرق هي:

1- يمكنك إضافة الفراولة الطازجة بعد تقطيعها، وتناولها مع فواكه أخرى حتى تتمكن من الاستمتاع بالفوائد الصحية للفواكه الأخرى أيضًا.

2- يمكنك غمس الفراولة في سائل الشوكولاتة الداكنة؛ لإفساح المجال لرغبتك الشديدة في الحلوى.

3- يمكنك إضافة الفاكهة في سلطة الدجاج أيضًا.

4- يمكنك غمس الفراولة في كوب من الزبادي العادي، أو الزبادي اليوناني إن أمكنك الحصول عليه.

بناءً على كل ما سبق ذكره، يمكن أن تكون الفراولة واحدة من أفضل الفواكه التي يمكنك إضافتها بسهولة إلى نظامك الغذائي لمرضى السكري. كل ما عليك فعله هو استشارة طبيبك أولاً وتناولها ضمن الكمية الموصى بها.

المصدر

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات