المكرونات متوفرة في كل منزل اليوم مع طريقة لمكرونة فيتوتشيني الفريدو بطريقة سهلة وبسيطة وخطوات سهلة لتتمكنى من صنعها في المنزل

تُعد المكرونة من الوجبات التي تتميّز بسهولة تحضيرها وعدم تكلفتها فهي متوفرة في كل منزل.حيث بإمكانك أن تجدها في السوق بعدّة أشكال مختلفة يتم استخدام كل منها لتحضير طبق معيّن يُسمّى غالباً باسمها . ويفضلها الكثير من الناس

المقادير:

باكيت فيتوتشيني وهو نوع مكرونة متوفر بالمحلات

ربع كوب زبدة

كوبين كريمة طبخ

معلقة صغيرة ملح

ربع معلقة صغيرة ثوم بودرة

كوب الا ربع جبنة بارميزان (مبشورة)

ربع كوب جبنة رومي

الخطوات

اسلقي الفيتوتشيني بحسب التعليمات على الباكيت وصفيها واركنيها على جنب‬

عند استخدامك المكرونة الاسباجتي اتبعي الخطوات واسلفيها كما موضح عليها

ذوبي الزبدة في حلة واسعة على نار منخفضة‬ و‫ضيفي الملح والثوم البودرة

إذا لم يتوافر ثوم بودرة بإمكانك هرس التوم ثم اضاقته على الزبدة

تابعي التقليب

ضيفي الجبنة البارميزان والجبنة الرومي وقلبي على نار متوسطة

استمري بالتقليب حتى دوبان الجبنة تماما

استمري كذلك حتى تشعري بثقل المزيج

ضيفي كريمة الطبخ

اتركي المزيج على النار حتى يغلي

عند بداية غليانه

ضيفي المكرونة المسلوقة

استمري بالتقليب حتى تغطى تماما بالصوص

قدميها ساخنة في صينية التقديم

يمكنك تقديمها بثلاث طرق

مع الفراخ

مع الخضار

مع اللحمة

كما يمكنك تزيينها بالزيتون

وبالهنا والشفا

Content created and supplied by: Merahana (via Opera News )