Sign in
Download Opera News App

 

 

بعدما تعرف فوائدة سيكون من أساسيات وجبتك اليومية فهو يقوي عظام الجسم ويساعد على تقليل ألام المفاصل

يردّد الأطباء والأشخاص العاديين والأمهات وخبراء التغذية في العادة كلمة الأكل الصحي، ودائماً ما تتبادر للذهن هذه الجملة عندما نتناول طعامنا.

إنّ الأكل الصحي هو الأكل المتنوع، الذي يحتوي على مجموعات الغذاء كاملةً، من ماءٍ، وكربوهيدرات، وبروتينات، وفيتامينات، ودهون، ومعادن؛ لأنّ الجسم يحتاج هذه المجموعات كاملةً، ولا بد من التنويع في أنماطه الغذائية كي يصبح طعامه صحياً خصوصاً أن الالتزام بطعامٍ صحي يعني أن تكون صحّة الجسم أفضل.

فوائد الأكل الصحي للأكل الصحي عدّة فوائد للجسم، نذكر منها:

يعزّز مناعة الجسم، ويزيد من مقاومته للالتهابات، والعدوات الفيروسية والبكتيرية والفطرية.

يقي من الإصابة بكثيرٍ من الأمراض، مثل أمراض القلب، والأوعية الدموية، ومرض السكري، ومرض ارتفاع ضغط الدم، والنقرس، ومرض السرطان، وأمراض الغدد، وفقر الدم، وغيرها الكثير من الأمراض.

يؤخّر ظهور علامات التقدم في السن على الجلد والبشرة، وبالتالي التقليل من ظهور التجاعيد، والكلف، والتصبغات اللونية. يحافظ على صحة الشعر، ويقويه، ويمنع تساقطه وتقصفه وتكسره.

يعزز صحة الأنسجة والخلايا في أعضاء الجسم كافةً. يمنع من الإصابة بفقر الدم " الأنيميا ".

يمنح الجسم النشاط والحيوية. يعزز القدرات العقلية، والذكاء، والقدرة على التفكير والتحليل. يعزز الصحة الإنجابية والخصوبة عند الرجل والمرأة. يمنع من الإصابة بالسمنة المفرطة، أو النحولة الزائدة.

وعلى ضوء ما قد سلف ذكره فاننا سوف نتحدث اليوم عن طعام شهي وله فوائد عظيمه ألا هو مراق العظم وسوف نتناول الفوائد المتعددة التي يقدمها مرق العظم لجسم الإنسان، حيث يحتوي العظم على العديد من المواد الغذائية الهامة للجسم، كالمعادن المختلفة وعلى رأسها الكالسيوم، مما يجعله فعال بشكل كبير في بناء وتقوية العظام.


كما تحتوي مرقة العظام على مادتي الجلوكوزامين والكوندرويتين، وهي تدعم صحة المفاصل بشكل كبير، مما يسهم في تقليل آلام المفاصل وتقليل أعراض الهشاشة، كما يتميز مرق العظم بأنه سهل الهضم، ويساعد كذلك في هضم الأطعمة الأخرى، وتسهيل حركتها بالأمعاء.

وتساعد مادة الجلايسين الموجود في المرق أيضاً على الاسترخاء، والمساعدة في تعزيز النوم وتحسين نوعيته، وتحسين الوظائف العقلية وقدرة الذاكرة، إضافة إلى أن مرق العظم يعتبر أيضاً فعال بشكل كبير في خسارة الوزن.



 كما يساعد حمض الجلوتامين الأميني الموجود في المرق على الحفاظ على جدار الأمعاء وتعزيز وظائفه، كما يحتوي مرق اللحم على مضادات قوية للالتهابات، والتي تعمل بشكل أساسي في مكافحة الإلتهاب المزمن، وعند طهو العظام يتم تكسير مادة الكولاجين وهي البروتين الرئيسي بعظام الأوتار والأربطة، ويعزز ذلك من قدرة الجسم على بناء نسيجه الضام، بما في ذلك أوتار ربط العضلات بالعظام وأربطة ربط العظام ببعضها.



كما أنه يجب على كل إنسان ان يتناول الأطعمة التى يكون لها تأثير إيجابى على صحته بصفه مستمره لكى ينعم بجسد صحى سليم معافى من الأمراض بأذن الله.

وأخيرا الصحّة من نِعَم الله عزّ وجلّ على الإنسان، ومن واجبه أن يُحافظ على هذه النّعمة التي لا يشعر بأهميّتها مُعظم البشر إلا عندما يفقدونها، ومن الأمور الواجب مُراعاتها للتمتّع بالصحّة والعافية الحرص على تناول الغذاء الصحّي المُتكامل؛ إذ يُعاني الكثير من بعض الأمراض، مثل السّكتة الدماغيّة، وأمراض القلب والشّرايين، والسّرطان، والسُكريّ، وغيرها الكثير من الأمراض التي ترتبط بالغذاء غير الصحّي ونمط الحياة.

المصدر من هنا  .

Content created and supplied by: Ahmedahmed46 (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات