فى هذه الفتره من السنه يتواجد بكثره كبيره فى الاسواق البنجر او الشمندر وهذا النبات له فوائدكثيره ومتعدده لما تحتويه من عناصر غذائيه تتمثل فى الفيتامينات ومن أبرزها فيتامين Aوفيتامين C وفيتامين و B6 وتحتوي على عدد من المعادن منها الحديد. والمغنيسيوم.والبوتاسيوم. وسوف نستفيد من تواجد هذا النبات هذه الفتره من السنه لنصنع منه ومعه بعض من الفاكهه كوكتيل من العصاير ذات الطاقه العاليه المفيده للجسم .

المكونات :-

حبتان من البنجر متوسطى الحجم + برتقاله بلدى + تفاحه + عدد 6 حبات من الفراوله + لتر من الماء + ربع فنجان من عسل النحل او 6 معالق من السكر (التحليه حسب الرغبه ) .

الطريقه :-

تغسل جيدا وتقطع وتقشرجميع المكونات ثم توضع فى دورق الخلاط الكهربائى مع لتر من الماء وننزل بالتدريج جزء ثم جزء ونقوم بضرب الخليط حتى ننتهى من كل المقدار ثم نضع العسل او السكر وذلك حسب الرغبه ثم نقوم بتصفيته من الشوائب ونضعه بالثلاجه ويقدم باردا وبالهنا .

=عزيزى القارئ انتظر سلسله اكلات رمضان اعتبارا من اول يوم رمضان وكل عام وانتم بخير=

Content created and supplied by: محمدعلام1968 (via Opera News )