Opera News

Opera News App

فوائد صحية مذهلة.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول أرجل الدجاج

Karimhassan123
By Karimhassan123 | self meida writer
Published 20 days ago - 185 views

بالرغم من تعود السيدات على التخلص من أرجل الدجاج من خلال إلقائها في القمامة، باعتبارها غير صالحة للاستخدام الآدمي، واعتقادًا منهم بأن تناولها قد يؤدي للإصابة بالعديد من المشكلات الصحية، إلا أن ذلك الاعتقاد غير صحيح.

فوائد أرجل الدجاج

تعتبر أرجل الدجاج مصدرًا ممتازًا للعديد من العناصر الغذائية الأساسية، ومن بينها الحديد والزنك، حيث تحتوي على نسب عالية منهما، وهما عنصران مهمان لتقوية الجهاز المناعي بالجسم، ما يجعلها من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان.

ماذا يحدث للجسم عند تناول أرجل الدجاج

تعود أرجل الدجاج بالنفع على الجسم حال تناولها، حيث تتميز بمجموعة من الفوائد الصحية المذهلة التي تشمل:

1- تحسين صحة البشرة

تحتوي أرجل الدجاج على نسبة عالية من الكولاجين المفيد لصحة البشرة، والذي يساهم في تجديد خلايا البشرة، وتأخير ظهور علامات الشيخوخة عند تقدم العمر، وهو ما أكده الباحثون في قسم علوم الحيوان في جامعة تشونج شينج الوطنية في تايوان.

ولا تعد أرجل الدجاج مصدًرا جيدًا للكولاجين فقط، فهي أيضًا غنية بحمض الهيالورونيك الذي يحافظ على ترطيب البشرة، كما يساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة، مثل تجاعيد الوجه.

2- الوقاية من الإصابة بالأنيميا

تتميز أرجل الدجاج باحتوائها على نسبة عالية معدن الحديد، الذي يقلل من فرص الإصابة بالأنيميا، عن طريق زيادة عدد كرات الدم الحمراء.

3- تقوية العضلات

تعتبر أرجل الدجاج من الأجزاء الغنية بالبروتين، الأمر الذي يجعلها من الأطعمة المفيدة للرياضيين، لأنها تساعد على بناء العضلات وتجديد خلايا وأنسجة الجسم.

4- رفع كفاءة الجهاز المناعي بالجسم

تعمل على رفع كفاءة الجهاز المناعي، لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد، الذي يعزز من قدرة الجسم على مقاومة مختلف أنواع العدوى.

5- تقوية العظام والمفاصل

تحتوي أرجل الدجاج على نسبة عالية من الغضاريف، التي تمثل أهمية كبيرة لصحة المفاصل، والعظام، والمفاصل، والأربطة، والأوتار، فضلًا عن فعاليتها في المساعدة على التئام الجروح، حال تناول شوربتها بعد سلقها، لأن قيمتها الغذائية تفوق أهمية الكوارع.

كما أنها تحتوي على كبريتات شوندروتن، وهي من الكربوهيدرات معقدة، التي تقلل من فرص الإصابة بالخشونة وهشاشة العظام والتهاب المفاصل.

وأجرى الطبيب البيطري، هاري روبرتسون دراسة بحثية لمعرفة وتحديد فوائد أرجل الدجاج في تجديد الخلايا العصبية والعظام والأنسجة والعضلات، وأسفر البحث عن اختراع عقار يدعى "Revital" لعلاج الجروح، ولكن رفضت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية "FDA" الموافقة عليه، نظرًا لأنه يسبب الإصابة بالتلوث الجرثومي.

المصادر

1- https://www.world-today-news.com/8-benefits-you-do-not-expect-when-eating-chicken-legs-including-strengthening-immunity/

2- https://www.livestrong.com/article/387814-are-chicken-legs-healthy-to-eat/

3- https://www.chicken.ca/chicken-school/the-benefits-of-dark-meat/#:~:text=Chicken%20legs%20and%20thighs%20are,meat%20than%20in%20white%20meat.

Content created and supplied by: Karimhassan123 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

لقب بـ"مضحكاتي مبارك" وزوجته فنانة وقطع الكلام في آخر أيامه.. حكاية الفنان "المنتصر بالله"

50 minutes ago

17 🔥

لقب بـ

«آخر كلام».. التعليم تعلن إعادة امتحان أولى ثانوي بعد أزمة «السيستيم» لهؤلاء الطلبة

59 minutes ago

104 🔥

«آخر كلام».. التعليم تعلن إعادة امتحان أولى ثانوي بعد أزمة «السيستيم» لهؤلاء الطلبة

«لم ينزل أحد للمقبرة» حقيقة دفن «صلاح قابيل» حيًا .. ابنه كشف التفاصيل

1 hours ago

32 🔥

«لم ينزل أحد للمقبرة» حقيقة دفن «صلاح قابيل» حيًا .. ابنه كشف التفاصيل

فقدت وزنها بالتنويم المغناطيسي وطفلها الأول أجرى عملية جراحية فور ولادته.. معلومات عن إنجي وجدان

1 hours ago

633 🔥

فقدت وزنها بالتنويم المغناطيسي وطفلها الأول أجرى عملية جراحية فور ولادته.. معلومات عن إنجي وجدان

(قصة) نامت بجوار جثمان والدتها لآخر مرة.. وعندما استيقظت في منتصف الليل ونظرت اليها كانت الصدمة

2 hours ago

510 🔥

(قصة) نامت بجوار جثمان والدتها لآخر مرة.. وعندما استيقظت في منتصف الليل ونظرت اليها كانت الصدمة

قبل انتهاء العد التنازلي لفتح موقع التسجيل"للقاح كورونا".. إليك كل ما يجب معرفته عن اللقاح الجديد.

3 hours ago

17 🔥

قبل انتهاء العد التنازلي لفتح موقع التسجيل

تزحلق بالقرب من شباك المطار فحصل على تعويض خرافي والسبب مشروب مسكوب على الأرض.. اعرف التفاصيل

3 hours ago

22 🔥

تزحلق بالقرب من شباك المطار فحصل على تعويض خرافي والسبب مشروب مسكوب على الأرض.. اعرف التفاصيل

عاش وحيداً ولم يحضر جنازته إلا الخادم و3 أشخاص وضاعت نصف ثروته.. تعرف على نهاية زكي رستم المأساوية

4 hours ago

534 🔥

عاش وحيداً ولم يحضر جنازته إلا الخادم و3 أشخاص وضاعت نصف ثروته.. تعرف على نهاية زكي رستم المأساوية

ادهشت الاطباء بقوتها هذه الحبوب تعالج الم المفاصل والظهر والعظام وتطرد الامراض والسموم

5 hours ago

1443 🔥

ادهشت الاطباء بقوتها هذه الحبوب تعالج الم المفاصل والظهر والعظام وتطرد الامراض والسموم

منحة من الله.. فاكهة خارقة تزيد الطاقة وعلاج فعال للسرطان والخصوبة

6 hours ago

97 🔥

منحة من الله.. فاكهة خارقة تزيد الطاقة وعلاج فعال للسرطان والخصوبة

تعليقات

إظهار جميع التعليقات