القرع العسلي

القرع هو أحد أنواع النباتات تؤكل ثماره التي تكون علي شكل كرات كبيرة تشبه البطيخ وهي ذات قشور قاسية تحتوي لبا اصفر اللون كما تعتبر بذوره احدي أنواع المكسرات .

وموطنه الاصلي هو أمريكا الشمالية وهو مشهور في العديد من الدول وله علاقة بالثقافات المختلفة وجزء مهم من عيد الهالوين وهو عيد القديسين المسيحين في الغرب .

مكونات القرع العسلي

يحتوي القرع العسلي علي العديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات بالإضافة إلي الفيتامينات مثل الثيامين والنياسين والرليبوفلافين وفيتامين ا وفيتامين ج وحمض الفوليك والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز والفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك .

وبالتالي فهو غذاء مهم ومفيد جدا للصحة .

* فوائد القرع العسلي للجسم

١- يمد الجسم بقدر جيد من الطاقة ولكنه لايتسبب في رفع كبير لنسبة السكر في الدم بل يسهم في تنظيمه .

٢- يحسن حركة الطعام في الأمعاء بفضل احتوائه علي الالياف كما انه يسهم في الشعور بالشبع لمدة اطول من يقلل من كمية الطعام المتناولة وبالتالي يخفف الوزن .

٣- يحافظ علي صحة العيون فهو يحمي الشبكية من الاصابة بمرض الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن كونه يحتوي علي البيتاكاروتين.

٤- يحسن من صحة الجلد ويجعله أكثر مقاومة لأشعة الشمس كما انه يقلل من علامات الشيخوخة ويحافظ علي نضارة البشرة ويحمي من سرطان الجلد .

٥- يحافظ علي صحة القلب بتنظيم ضرباته وذلك كونه يحتوي علي نسب جيدة من البوتاسيوم .

٦- ينصح يتناوله بعد ممارسة الرياضة لإعادة موازنة الجسم بعد فقده الأملاح أثناء التعرق .

٧- يعالج الالتهابات مثل التهاب المفاصل .

٨- يخفف من الالام وخاصة الام الدورة الشهرية والشد العضلي .

٩- ينشط وظائف الكبد ويهدئ الأعصاب

١٠- يزيد من خصوبة المرأة ويوفر لها العناصر اللازمة لها والجنين أثناء الحمل .

١١- يقي من الاصابة السرطان القولون والبروستاتا .

١٢- يقوي اللثة ويحمي من تسوس الأسنان.

١٣- يحارب التهابات الجهاز البولي مثل الكلي والمسالك البولية كما انه يفتت الحصي ويدر البول .

https://www.webteb.com/articles/%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84_21814

Content created and supplied by: Fatmah2020 (via Opera News )