Opera News

Opera News App

لماذا ينصح الأطباء بتناول " الجرجير " يومياً؟

Aya_Mohamed
By Aya_Mohamed | Opera News مصر
Published 9 days ago - 1995 views

فوائد الجرجير:

يعتبر الجرجير من أشهر الخضروات الورقية وأعلاها فائدة، فهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحتك، حيث يعتبر الجرجير أحد أشهر الخضراوات الورقية والمنشطة جنسياً من ناحية زيادة عدد الحيوانات المنوية وانتاجها.

فما هي فوائد الجرجير العديدة؟

1- الجرجير غني بالمعادن والفيتامينات

يحتوي الجرجير على العديد من المعادن الضرورية للجسم والفيتامينات ومضادات الأكسدة المختلفة.

فالجرجير غني بالحديد وحمض الفوليك واليود والفسفور والكالسيوم وفيتامينات A و C و E، والتي تعد من أقوى مضادات الأكسدة، ما يجعل الجرجير مضاد قوي للالتهابات.


2- الجرجير يكافح الشيخوخة

أثبتت الأبحاث الحديثة دور الجرجير في مكافحة الشيخوخة والوقاية من سرطان الجلد خاصة، كما ويدخل في علاج الاكزيما والتهابات الجلد المختلفة.

ويعمل الجرجير على المساعدة في الحفاظ على بشرة صحية وعلى شعر صحي أيضاً، كما أن احتواءه على اليود مهم لعمل الغدة الدرقية.

الخضراوات ذات اللون الغامق، مثل الجرجير والبروكلي والقرنبيط، مشهورة باحتوائها على:

• مضادات الاكسدة القوية (الفيتامينات A ، C ، K ) والتي تواجه الجذور الحرة وتحاربها.

• المواد الكيميائية النباتية التي تحلل لإنتاج ايزوثيوسيانيتس (isothiocyanates)، والتي أثبتت الدراسات اثارها الفعالة والمضادة للسرطان.


كما وأثبتت العديد من الأبحاث دور الجرجير في مكافحة السرطان، خاصة سرطان الثدي والرئة والقولون والمستقيم والبروستاتا، وهو فعال في خفض مخاطر سرطان الدم وسرطان الكلى.

 

4- علاج الالتهابات

كما ويمكن استخدام الجرجير في علاج التهابات الجهاز التنفسي العلوي، وهو أحد الاغذية المشهورة بغناها بالحديد وخاصة في حالات فقر الدم والانيميا.


5- علاج أمراض الجهاز الهضمي

يستخدم الجرجير في علاج أمراض الجهاز الهضمي المختلفة فهو يعتبر منشطا للكبد، ويدخل في علاج حصى الكلى والنقرس.

ولكن بعض الأبحاث والدراسات تحذر من استخدامه من قبل:

• الأطفال أقل من 4 سنوات من العمر.

• الأشخاص الذين يعانون من قرحة في المعدة أو الأمعاء.

• الذين يعانون من أمراض الكلى الالتهابية.

لأن الجرجير عالي جداً بالألياف الغذائية التي تساعد على امتلاء المعدة والإحساس بالشبع، ولأنه قليل السعرات، فهذا يجعله خياراً مناسباً ضمن أنظمة الحمية التي تهدف لانزال الوزن والمحافظة عليه.


6- مفيد لمرضى السكري

من فوائد الجرجير احتواؤه على كمية عالية من الالياف الغذائية، فهو يعتبر مثالياً للأمور التالية:

• خفض مستويات الكولسترول السيء في الدم.

• السيطرة على ارتفاع السكرفي الدم وتنظيمه من خلال ابطاء امتصاصه في الأمعاء، وبهذا قد يكون له دور كبير لمريض السكري.


7- تعزيز صحة القلب

إن غنى الجرجير بالبوتاسيوم يجعل له دور في السيطرة على مستوى ضغط الدم وخفضه، فالبوتاسيوم معروف كعنصر يساعد على ارتخاء الاوعية الدموية وحفظ توازن السوائل في الجسم.

كما وأن للجرجير دور في الوقاية من تصلب الشرايين نتيجة لاحتوائه على كميات وفيرة من اللوتين.


8- تعزيز صحة العيون

إن احتواء الجرجير على كميات عالية من فيتامين A والبيتا كاروتين (مضاد أكسدة قوي)، بالاضافة لاحتوائه على اللوتين و زياكسانثين يجعل له دورا كبيرا في:

• الحفاظ على صحة العيون.

• انخفاض فرص الاصابة بالضمور البقعي (التكنس البقعي)، والذي يتعرض له كبار السن بكثرة.

Content created and supplied by: Aya_Mohamed (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

مدينة عظيمة ذكرت فى كتاب الله بأنها لم يخلق مثلها فى البلاد.. فما هى؟.. وأين مكانها؟

16 hours ago

438 🔥

مدينة عظيمة ذكرت فى كتاب الله بأنها لم يخلق مثلها فى البلاد.. فما هى؟.. وأين مكانها؟

اعتقالات بالمئات في احتجاجات تونس وعبير موسى تتهم الإخوان بمحاولة الاستيلاء على السلطة

19 hours ago

10 🔥

اعتقالات بالمئات في احتجاجات تونس وعبير موسى تتهم الإخوان بمحاولة الاستيلاء على السلطة

«البلطجة الإثيوبية مستمرة» ..تصفية سودانيين على الحدود بطريقة بشعة وسرقة أعداد كبيرة من المواشي

23 hours ago

159 🔥

«البلطجة الإثيوبية مستمرة» ..تصفية سودانيين على الحدود بطريقة بشعة وسرقة أعداد كبيرة من المواشي

سر مكالمة "مبارك" بمنتصف الليل للإعلامي معتز الدمرداش

1 days ago

825 🔥

سر مكالمة

رسول الله يخبرنا بأول من يكسى يوم القيامه فمن يكون؟

2 days ago

576 🔥

رسول الله يخبرنا بأول من يكسى يوم القيامه فمن يكون؟

5 رجال أخبرنا عنهم النبي إذا ظهروا فانها النهاية وذلك الصحابي كان الذئب سببا في إسلامه ... فمن هم ؟

2 days ago

711 🔥

5 رجال أخبرنا عنهم النبي إذا ظهروا فانها النهاية وذلك الصحابي كان الذئب سببا في إسلامه ... فمن هم ؟

من هو الصحابى اللذى كلمه الله بدون حجاب

2 days ago

942 🔥

من هو الصحابى اللذى كلمه الله بدون حجاب

من هو سبأ ؟ ولماذا انهار سد مأرب على قومه؟

2 days ago

92 🔥

من هو سبأ ؟ ولماذا انهار سد مأرب على قومه؟

لماذا غضب جمال عبد الناصر من إسماعيل يس غضبا شديدا؟

3 days ago

2209 🔥

لماذا غضب جمال عبد الناصر من إسماعيل يس غضبا شديدا؟

تعرف على سبب عدم ظهور عمرو أديب أمس في برنامج الحكاية

3 days ago

3875 🔥

تعرف على سبب عدم ظهور عمرو أديب أمس في برنامج الحكاية

تعليقات