الثوم المزروع (الاسم العلمي: Allium sativum) نوع نباتي عشبي ثنائي الحول من جنس الثوم من الفصيلة الثومية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص،أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة نفاذة، من النادر أن يزهر الثوم في الحقول، لذلك فإن زراعته تعتمد على التكاثر الخضري حيث إن كل فص من فصوصه يعطي نباتاً جديداً ويتشابه كثيرا مع البصل والكراث، والكراث الأندلسي،
والثوم المعمر، والبصل الصيني، استخدمه الإنسان منذ أكثر من 7000 سنة، موطنه الأصلي يعود إلى آسيا الوسطى، وكان غذاءً رئيسيا لوقت طويل في منطقة الشرق الأوسط، ويستخدم كالتوابل في آسيا وإفريقيا وأوروبا، كان معروفا عند المصريين القدماء،واستخدم لأهداف الطهي والعلاج.
هناك العديد من علاجات الشعر المليئة بالثوم وزيوت الثوم في السوق، ولكن من المهم ملاحظة أن زيت طهي الثوم وزيت الثوم الأساسي ليسا نفس الشيء، زيت الثوم الأساسي شديد التركيز وغالبًا ما يحتوي على الكحول كجزء من تخزين زيت الثوم المستخرج.
وقد تسبب مركبات الكبريت الموجودة في الثوم "زيت للثوم" تهيجًا شديدًا لبشرتك وعينيك، لذا يمكنك صنع زيت الثوم الخاص بك باستخدام مكونات من مطبخك، للحد من خطر تهيج الجلد من المهم تخفيف الثوم بالزيت مثل زيت جوز الهند أو زيت الزيتون ، وكلاهما مفيد لشعرك وفقا لما نشره موقع healthline.
- في السطور التاليه نوضح المكونات وكيفية عمل هذه الطريقه وطريقه الاستخدام .
- المكونات:
8 فصوص ثوم طازج
2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند أو الزيتون
-طريقة التحضير:
1-سحق الثوم باستخدام شوكة أو عصارة ثوم أو خلاط.
2- سخني الزيت في مقلاة على نار خفيفة وأضيفي الثوم عندما يكون الزيت دافئًا - وليس ساخنًا.
3- حرك الثوم حول المقلاة حتى تفوح رائحته - فأنت لا تريد طهي الثوم.
4- ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد.
5- صب الخليط في مصفاة وتخلص من الفصوص
6- قم بتخزين الزيت في وعاء زجاجي أو زجاجة (قد يساعد الزجاج الغامق على بقاء الخليط لفترة أطول).
-طريقة استخدام زيت الثوم:
1- دلكي ملعقتين كبيرتين من الزيت برفق في فروة رأسك.
2- استمري في تدليك فروة رأسك أو لف شعرك بمنشفة وانتظر 10 إلى 15 دقيقة.
3- اغسلي شعرك بشامبو لطيف.
4- كرري هذا مرتين في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.
-اذا اتممت القراءه شارك المنشور لتعم الفائدة..
المصدر
https://ar.m.wikipedia.org/wiki/%D8%AB%D9%88%D9%85
https://www.elbalad.news/4698871
Content created and supplied by: FOGfog (via Opera News )
تعليقات
exmohamed
02-14 17:43:46مقال رائع جدا جدا ومفيد وسهل