يزيد مرض السكري من خطر الإصابة بأمراض القلب، وقد يساعدك تضمين هذه الحبوب الصغيرة في نظامك الغذائي في إدارة مستويات السكر في الدم.

هل تعاني من مرض السكري؟ وفقًا لجمعية القلب الأمريكية، فإن الأشخاص المصابين بمرض السكري معرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك لأن مستويات ضغط الدم المرتفعة في دم مرضى السكري يمكن أن تؤدي في النهاية إلى تلف الأوعية الدموية وكذلك الأعصاب التي تتحكم فيها، و يمكن للشريان التاجي المسدود أن يبطئ أو يمنع الدم من إمداد القلب بالأكسجين والمواد المغذية.

يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب مع مرض السكري، لكن بعض التغييرات في نظامك الغذائي ونمط حياتك يمكن أن تحدث فرقًا. بما في ذلك الأطعمة الصحية قد يساعد، اللوز لمرض السكري مفيد بشكل خاص، لكن هل تعلم أنه يمكن أن يساعد في أمراض القلب أيضًا؟.

اللوز لمرضى السكر المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب

في حين أن جميع المكسرات جيدة وصحية، فإن اللوز، على وجه الخصوص، يعد مفيدًا لمرضى السكر، فهي مصدر جيد للبروتين والألياف والنحاس والمعادن الأخرى مثل الزنك والسيلينيوم، كما أنها مصدر ممتاز للفيتامينات والكالسيوم والمغنيسيوم.

يحتوي اللوز أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولهذا السبب يحتاج مرضى السكر إلى توخي الحذر بشأن كمية اللوز التي يستهلكونها في اليوم، إنهم بحاجة إلى مراقبة مدخولهم من السعرات الحرارية بشكل عام.

اللوز مصدر جيد للدهون الأحادية غير المشبعة، والتي نجدها في زيت الزيتون أيضًا، فهي ليست مفيدة لقلبك فحسب، بل تساعدك أيضًا على الشعور بالشبع، ومن ثم ، فإن الحفاظ على وزنك تحت السيطرة، وهو أمر مهم لمرضى السكر، ولكن يجب تجنب تناول اللوز المملح أو المنكه للحفاظ على صحة قلبك.

إنها توصي بتناول اللوز النيء، والذي لن يحافظ فقط على مستويات السكر في الدم لديك ؛ لكن تقلل من مستويات LDL أيضًا.

كم ومتى يجب تناول اللوز؟

يوصي خبير التغذية بتناول 8-10 حبات لوز لمرضى السكري، يجب أن يستهلكوا اللوز في شكله الخام وليس المملح، يعد نقع اللوز دائمًا خيارًا أفضل، ولكن يجب تناوله مع القشر، يمكن لكبار السن الذين يعانون من مشاكل في أطقم الأسنان طحن اللوز وتناوله بانتظام.

تناول اللوز كوجبات خفيفة هو أفضل طريقة لاستهلاك اللوز، يمكن تناوله بين الوجبات، يمكن لمرضى السكر أيضًا تناول هذه المكسرات بعد ساعتين من الإفطار.

اللوز ليس فقط خيارًا جيدًا لمرضى السكر المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، ولكنه مفيد أيضًا لمن يحاول إنقاص الوزن، وبالنسبة للأطفال المصابين بداء السكري من النوع الأول، فإن تناول 5-6 حبات من اللوز يوميًا يعد جيدًا بما يكفي.

نظرًا لقيمته الغذائية، يعتبر اللوز رائعًا لمرضى السكري، لكن اللوز فقط لا يمكن أن يساعدك في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، لذا يجب على مريض السكري تناول نظام غذائي متوازن غني بالبروتينات والألياف وقليل من الصوديوم، كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة أيضًا اتباع هذه النصائح لإدارة مرض السكري وتخفيف مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

المصدر: هنا و هنا

Content created and supplied by: عبيرطاهر (via Opera News )