يعتقد الكثيرون أن فوائد الليمون تقتصر فقط على ثمرته الداخلية ، لكن هذا الأمر ليس صحيحاً فقد أثبتت بعض الدراسات العلمية أن الطبقة الخارجية لثمرة الليمون (قشر الليمون) ، تحتوى على العديد من الفوائد الصحية المُذهلة نظراً لاحتوائه على المعادن والفيتامينات المهمة مثل: البوتاسيوم، وفيتامين C ، كما أنه غنى بالكالسيوم والصوديوم والحديد والالياف الغذائية.
وفى سياق التقرير التالى نرصد لكم الفوائد الصحية المُذهلة والمتعددة "لقشر الليمون" :
وقبل أن نرصد لكم فوائد قشر الليمون يجب على كل شخص إتباع هذه الخطوات حتى تستطيع الاستفاده جيداً من خواصه المُذهلة :-
أولاً يجب غسل الليمون جيداً ثم تجفيفه ، وبعد ذلك يتم إحضار مبشرة خضار أو فاكهه لبشر قشرة الليمون ، يتم جمع ما تم بشره ووضعه داخل برطمان مُحكم الغلق وتخزينه فى الثلاجة .
يساعد على تقوية المناعة
يحتوى الليمون وقشره على فيتامين C الذى يعد واحداً من أقوى مضادات الأكسدة التي تُساعد على مكافحة أمراض المناعة ، كما أنه هام جداً فى الوقاية من أمراض البرد والانفلونزا والتهاب الحلق ، كما أنه يعمل على تعزيز المناعة وتقويتها لمكافحة إلتهابات المفاصل وإلتهابات الجلد .
الوقاية من هشاشة العظام
اثبتت الدراسات أن 100 جرام من قشر الليمون الطازج تحتوي على كمية هائلة من الكالسيوم ، وهو أحد أهم المعادن التى تعمل على تقوية العظام ، كما أنه يعزز صحة الغضاريف والأنسجة فى الجسم .
يُعالج حب الشباب
مادة التونيك تعد هامة جداً للبشرة ، ويقوم قشر الليمون بنفس وظيفة هذه المادة ، كما أنه يعالج غالبية الالتهابات الجلدية والبكتيرية ، وهو ما يُساعد بشكل كبير فى علاج حب الشباب .
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يحتوى قشر الليمون على العديد من الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ، كما أنه يعمل على تسهيل عملية الهضم ومساعدة حركة الأمعاء بطريقة صحية وسليمة .
مكافحة السرطان
فقد وجدت بعض الدراسات أن الليمونين و بعض الفلافونويد الأخرى في قشرة الليمون ترتبط إرتباط مباشر بمنع تكوين و إنتشار الأورام السرطانية، خاصة سرطان الفم والبلعوم والحنجرة والمعدة ، كما أنه يُكافح سرطان الثدي، وسرطان الجلد، وسرطان القولون .
Content created and supplied by: محمودأبوالسعود (via Opera News )
تعليقات