إذا ذهبت إلى مطعم في بلد غربي ، فمن المحتمل أن تحصل على كوب كبير من الماء مع الثلج وشرائح الليمون ، ولكن في اليابان ، قد تحصل فقط على كوب صغير جدًا من الماء. يعتقد اليابانيون أن الماء يمكن أن يتداخل مع "حريق الجهاز الهضمي" ، مما يجعل من الصعب على جسمك هضم الوجبة. وعلى الرغم من أن الحفاظ على رطوبة الجسم بشكل صحيح أمر بالغ الأهمية لصحتك العامة ، فإن تناول أكواب من الماء مع وجباتك قد يضر أكثر مما ينفع.
1. قد يسبب لك جفاف الفم.
كما قد يبدو متناقضًا ، فإن تناول كوب من الماء مع وجبتك يمكن أن يجفف لعابك. يحب بعض الناس إضافة شريحة من الليمون إلى مياههم ، مما يجعلها مشروبًا حمضيًا يؤثر على إفراز اللعاب. لأن اللعاب يعمل كمشروب صحي لبيئتك الفموية ، فإن جفاف الفم يمكن أن يؤدي إلى بعض الأعراض غير السارة ، بما في ذلك رائحة الفم الكريهة. يمكن أن يؤدي ماء الليمون أيضًا إلى تفاقم بعض الحالات الصحية ، مثل ارتداد الحمض ، ويمكن أن يتلف مينا أسنانك.
2. قد يضر عملية الهضم.
عندما تشرب الماء مع وجبتك ، يخفف اللعاب. وهذا بدوره يؤثر على إفراز العصارات المعدية المسؤولة عن هضم الطعام. نتيجة لذلك ، تحصل معدتك على إشارات أضعف لتفتيت الطعام ، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ.
3. يبطئ امتصاص المغذيات.
لأن شرب الماء أثناء الوجبات يخفف من عصارات الجهاز الهضمي ، فإنه يؤثر على مستوى الحموضة الطبيعية لمعدتك. يؤثر هذا سلبًا على جهازك الهضمي ويؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد أقل من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
4. قد يصيبك بحرقة في المعدة.
إن تناول الماء مع الوجبات يضيف حجمًا إلى معدتك ويزيد من الضغط عليها ، تمامًا مثل تناول وجبة كبيرة. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى تفاقم بعض الظروف الصحية ويزيد من خطر الإصابة بالارتجاع الحمضي. نظرًا لأن شرب الماء أثناء الوجبات يتسبب في إفراز جسمك لعدد أقل من إنزيمات الجهاز الهضمي ، فقد يؤدي ذلك إلى تفاعل متسلسل من الآثار الجانبية ، بما في ذلك حرقة المعدة.
5. قد يسبب زيادة الوزن.
قد يؤدي شرب الماء أثناء الأكل أيضًا إلى زيادة الوزن. عندما لا يتمكن جسمك من هضم الطعام بشكل جيد ، فإنه يحوله إلى دهون ، مما يجعلك تكتسب المزيد من الوزن. يمكن أن يؤدي تناول الماء مع الوجبات أيضًا إلى قيام جسمك بإفراز المزيد من الأنسولين في الدم ، مما يزيد من فرص تخزين الدهون في جسمك.
كيفية تجنب شرب الماء مع الوجبات
في حين أنه قد يكون من الصعب مقاومة الرغبة في شرب الماء بين اللدغات ، فإليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك في التغلب عليها.
- تناول وجبات أقل مالحة. نظرًا لأن الملح يجعلك تشعر بالعطش ، فمن الأفضل اختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة أقل من الصوديوم.
- خذ وقتك في مضغ طعامك. يسهل على معدتك هضم الطعام جيد المضغ ، وعندما تمضغ ، ينتج جسمك المزيد من اللعاب ، مما يقلل من رغبتك في شرب الماء.
- اشرب الماء قبل 30 دقيقة من وجبتك. يعد تناول الماء قبل نصف ساعة من الوجبة من أكثر الطرق فعالية للبقاء رطبًا. يمكن أن يشعرك أيضًا بالشبع بحيث ينتهي بك الأمر بتناول سعرات حرارية أقل.
- لا تأكل على عجل. إذا كنت تتناول وجبة خفيفة سريعة في طريقك إلى العمل ، فمن المحتمل أن تجعلك تشعر بالعطش لأنك ستشعر بالحاجة إلى غسل طعامك بالماء.
هل تشرب الماء أثناء الأكل؟ هل يمكنك تناول وجبة كاملة دون شرب كوب من الماء؟
Content created and supplied by: islam_Abdelnaser (via Opera News )
تعليقات